对食品进行大肠菌群的检验，主要是为了判断食品是否受到粪便的污染。
大肠菌群是较好的水质粪便污染的指示菌，其检验方法有（）和（）
以大肠菌群作为水污染的指示菌的原因是（）
欲从环境中分离粪便污染指示菌，粪大肠菌群可采用（）
目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。
目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。
表示食品受粪便近期污染的指示菌是（）。
水污染的细菌学监测为何用大肠菌群作为水质粪便污染的指示菌？
用总大肠菌群作为粪便污染指示菌是因为（）
可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是（）。
疫区饮用水消毒合格的评价标准为：饮用水余氯含量达（）mg/L；大肠菌群：粪便污染致病菌的指示菌，消毒后大肠菌群下降至（）ml为消毒合格。
总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人或动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群。（）
可作为肠内致病菌污染食品的指示菌的是（）。
欲从环境中分离粪便污染指示菌，粪大肠菌群可采用（）。
当污染指标菌出现时，表示水已被人类或其他温血动物的粪便污染。请问大肠杆菌比其他菌更适合作为水污染指标菌的原因为何（）
食品中检出大肠菌群就表示该食品被粪便和肠道致病菌污染
菌落总数和大肠菌群属于卫生指示菌，不允许在食品中存在。
食品中检出大肠菌群，表明食品曾受到人和动物粪便的污染。
下列均可以作为水体是否受到粪便污染的指示菌，除了（）。
6、表明食品被粪便近期污染的指示菌是
指示粪便污染相对最理想的指示菌为（)
6、总大肠菌群可以作为粪便污染的指示菌
