植物的主要氮源是（）
细菌繁殖所需要的营养物质：水、碳源、氮源、无机盐和生长因素。
肠外营养的氮源是（）。
食用菌培养料中用作氮源的材料有（）、（）豆饼粉、棉籽饼粉、蚕蛹粉以及禽畜粪等。
发酵培养基中需要的氮源分为速效氮源和迟效氮源，（）是速效氮源。
根据生长所需要的碳源和氮源不同，可将微生物的营养类型划分成四种类型。（）
食用菌中，主要靠分解木材中的纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、糖及少量的氮源来建造自身的菌类属于（）。
细菌生长繁殖所需的营养物质有：水，碳源，氮源，无机盐，（）。
在工业生产中为提高土霉素产量，培养基中可采用的混合氮源是（）。
下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是（）。
氮源物质主要有（）、（）、（）、（）等，常用的速效氮源如（）、（），有利于（）；迟效氮源如（）、（）它有利于（）。
为什么有机氮源是比较理想的营养物质，被称为主要氮源？
食用菌生长所需要的营养成分包括：碳源、氮源、（矿质元素）和（）.等。
最易被微生物吸收利用且不存在适应过程的无机氮源是（）。
酵母繁殖所需氮源主要依靠麦汁中的（）
在微生物所需要的基本营养物质主要是碳源、氮源、水、（）、生长因素和能量。
食药用菌在生长发育过程中所需要的碳源和氮源有一定的比例，称为（），在食用菌菌丝中，碳氮比是8：1~12：1，在菌丝生长过程中50%的碳源作为（），50%的碳源组成（），因而培养基中理想的碳氮比是（）。
一般认为，食用菌在菌丝生长阶段所需要的C/N比较小，以10:1为好。
食用菌可以利用普通的碳源、氮源来制造生长辅助物质。
食用菌生产中常用氮源包括？
食用菌栽培中若需添加尿素做辅助氮源，其用量应控制在0.1%～0.2%，勿用量过大。
食用菌的营养物质种类繁多，根据其性质和作用可分为碳源，氮源，无机盐和生长因素等。
8、细菌的生长需要碳源、氮源和无机盐类，常用的有机氮源有（）。
生长因子是一类微生物生命活动过程中不可缺少的需要量不大的不能用简单碳源或氮源自身合成，或微生物自身合成量很少不能满足的需要的有机营养物。主要包括 ，氨基酸，嘌呤、嘧啶及其衍生物
