电话预订客房具有直接、迅速、清楚地传递双方信息的特点,前厅服务员受理客人电话预订时无特殊要求。()
客人通过各种方式预先向饭店订房时,饭店根据客情,接受客人的预订要求,并以口头或书面形式予以确认,一般不要求客人预付订金,但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达,否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为()
临时性预定是指客人通过使用信用卡、预付定金和签订合同等方式来保证饭店的客房收入,而饭店则必须保证为订房客人提供所需客房的预订。
客人通过使用信用卡、预付款或签订合同等方法来保证饭店取得收入;饭店必须保证为客人提供所需的客房,此种预订称为()。
酒店饭店开展客房预订业务,其任务可概括为以下几项:接受、处理客人的订房要求;记录、控制预订资料;检查控制预订过程。
已订房客人到店而客房已售完——出现这种超额预订时,预订员应事先与同星级饭店联系,出现房租差价时,应由()承担责任。
客人来到酒店想办理住宿手续,但客房已满,他又没有预订,这时应如何处理?
开房员应在预订客人()为客人按要求留好适当的客房。
客人的订房要求已经被饭店接受并答应为客人保留客房到某一时间的这类预订为。()
预订员通过()因素判断客人的预订要求是否与酒店的实际提供能力相吻合
客人预订客房后,如果要取消,必须交纳一定的手续费。
客人预订客房后一般不予预订变更。
饭店预订员在接受客房预订时,能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码?
客人的客房预订在得到饭店的确认后,饭店与客人之间便确立()。
预订资料包括一切与客人订房相关的资料,这些资料是客房预订单、客房预订变更、取消单、客人的原始资料、预订确认书、客人交付的定金收据、客史档案等。
服务员在接到客人()后,为了防止客人在住宿时损坏客房的物品及设施设备,须全面检查客房设备、物品的完好状况,以便及时索赔。
宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()
餐厅订餐员在问清客人基本情况及要求后应复述客人的预订内容,请客人确认。
客人变更订房后,预订员应将变更的订房情况及相关安排尽快通知饭店有关部门
当客人的订房要求不能满足时,预订员可以__处理()
在接待无预订的散客时,应主动询问客人的住宿要求。()
3、3.无预订重在查找订房记录,核对预订信息,而有预订则应检查有无空房,如有空房,则重在有针对性地向客人介绍、推销客房,如无空房则应婉拒客人,或为客人介绍其他酒店。()