建议每日摄取的优质蛋白质要占蛋白质总量的（）
优质蛋白质就是动物性蛋白质。
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）
谷类蛋白质不属于优质蛋白质。
以下蛋白质不是优质蛋白质的是（）
哪一种食品中的蛋白质不属于优质蛋白（）
绿豆的蛋白质不属于优质蛋白。（）
除大豆和动物蛋白质以外，其他都是优质蛋白质。
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有（）.
孕期优质蛋白质应占总蛋白的（）
血液透析患者的蛋白质摄入主要为优质蛋白。（）
青少年每日摄入的蛋白质应有一半为优质蛋白质。
优质蛋白质不包括豆类蛋白。
慢性肾衰患者的蛋白质饮食为优质低蛋白饮食
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，一般分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。蛋白质是由许多氨基酸以肽键连接在一起，并形成一定空间结构的大分子，不同的蛋白质有不同的氨基酸模式，食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质氨基酸模式，其必需氨基酸在体内的利用率越高，这些蛋白质称为优质蛋白。必需氨基酸是指
禽肉蛋白质含量约为20％左右，属于优质蛋白质。
米蛋白质是优质蛋白质。( )
肉类所含蛋白不属于优质蛋白质。
大豆蛋白质是优质蛋白质。( )
下面所列蛋白质食物属于优质蛋白的有（ ）
下列食物所含蛋白质属于优质蛋白质的是（ ）。
米蛋白质是优质蛋白质。( )
水产类中含的蛋白质为优质蛋白质（）
孕期蛋白质的摄入应保证（)以上是优质蛋白。
