未经彻底煮熟的猪肉可能传播线虫,它能引起()。
下列关于煮熟的即食水产品加工环节中,不需要时间和温度控制的是()
在高原上很难将东西煮熟的原因是()。
不能使用加热灭菌的塑料采样瓶应浸泡在0.5%的()中10分钟进行低温灭菌。
食用未经煮熟的“米猪肉”可能发生的疾病是()。
根据盘中虾尾翼的形状可以判断该虾是由死虾还是活虾煮熟的.如果尾翼定成扇形撑开,则一定是由活虾煮熟的。
普通塑料、有机玻璃制品的加热温度不能超过()
众所周知,豆浆必须煮熟后才能吃,是因为没有煮熟的豆浆含有()毒素。
鸡蛋加热煮熟后,可以破坏()等对人体不利的物质。
哥伦布的故事――把煮熟的鸡蛋立起来――属于哪类思维()。
煮熟的种子还能发芽吗?
饺子煮熟的标准是()
把煮熟的玉米种子放在有充足水分、充足空气和适宜温度的环境中,种子也不会萌发,这是因为()
热固性塑料固化成形后,再加热时不能产生()变化。
普通玻璃制品的加热温度不能超过()。
“怎么把一个煮熟的鸡蛋竖立在桌子上?”许多人都无法做到时,哥伦布出人意料地将鸡蛋敲破竖在了桌子上。这是一个典型的运用()的案例。
通用塑料制品的加热温度不能超过60℃。
普通塑料袋、有机玻璃制品的加热温度不能超过
在某处高山上测得纯水90℃沸腾。100℃下3min可煮熟的鸡蛋,在这样的高山上需多少时间方可煮熟?假定鸡蛋沸腾(即蛋白质变质)过程的活化能为5.18x10^2kJ•mol-1。
热固性塑料加热成型后,转变成不熔不溶的网状结构,不能进行二次加工,下面哪种物质属于热固性塑料( )。
在高原上很难将食物煮熟的原因是()
将煮熟的鸡蛋白切成碎块,放入小烧杯中,加入配制的消化液,充分震荡,置于37摄氏度的温水中,请分析配制的消化液中,消化效率最高的①组是()
8、吃未煮熟的猪肉可能导致哪些寄生虫病?