某校由于食堂卫生管理不当,造成100多名学生食物中毒,省政府上报卫生部的时间应不超过()
南昌大学是一个综合大学,食堂数量众多,请问南昌大学前湖校区北区有多少个大型食堂?
计算题:某国家一定时期内基础设施的投资产出函数为y=1.69x,在一定时期内,政府分三期进行基础设施投资,分别为600亿.300亿和100亿美元,问总共需要一般产业投资配套多少亿美元?
食堂的粮油、干调料等货物不宜储存过多,一般以一个月为周转期较为合适。对易发生霉变的物品要存放在通风、干燥的地方,周转期为()。
要求餐馆的餐厨比为1∶1.1,食堂餐厨比为1∶1是哪个法规规定的()。
某校由于食堂卫生管理不当,造成100多学生食物中毒,省政府上报卫生部的时间应不超过()。
某地大学食堂普遍涨价,当地政府对各大学下达调控菜价的指令,这体现了行政执行的()。
一九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。初步被估计为食物中毒引起的暴发,试问判断的依据除外()
要求餐馆的餐厨比为1:1.1,食堂餐厨比为1:1是哪个法规规定的()
学校食堂应备有足够数量的餐用具,餐具数量应为供应人数量的1.05倍。
某高校有A、B两个食堂,开学第一天A食堂就餐人数为8000,但其中的20%在第二天流失到B食堂就餐,同时,第一天在B食堂就餐者有30%于第二天流失到A食堂。如果第二天两食堂就餐人数相同,则第一天在B食堂的就餐人数为多少?
一般情况下地陪不与客人一同用餐,但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次,巡视的主要内容是:监督餐厅提供的餐食应符合餐标;回答客人餐食方面的疑问;了解客人对本地菜肴是否满意,以便以后针对性地进行调整
按照国际惯例,一瓶750毫升的餐后甜酒的实际可售份数为()。
某高校有A、B两个食堂,开学第一天A食堂就餐人数为8000,但其中20%在第二天流失到B食堂就餐,同时,第一天在B食堂就餐者有30%于第二天流失到A食堂,如果第二天两食堂就餐人数相同,则第一天B食堂人数为多少?()
餐中花型的摆放可标出宾主的席位。一般主宾位上的花型要高大醒目,主人位的餐中折花要求精细、挺拔,有一定的代表性。()
九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。初步被估计为食物中毒引起的暴发,试问
(二)小孙带一个18人的旅游团到北京旅游。第一天中午用完餐后,客人提出晚餐要品尝北京烤鸭,所以小孙及时给原定的餐厅打电话取消了预订,并在风味餐厅预订了晚餐。当客人到了餐厅后,小孙告诉客人,品尝风味烤鸭的餐标比客人协议上的餐标每人要高出20元,这时有些客人觉得有些贵不想再吃烤鸭了。 游客在中午用完餐后,提出晚餐要品尝北京烤鸭,面对该要求,小孙应()。
合规的培训餐标为()
饮食业经营者产生的餐厨垃圾应当单独收集、处置或者委托环境卫生专业服务单位收集和处置,进行无害化处理,不得任意处置,但不包括学校、企业内部食堂()
一九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。如果你去调查处理这次食物中毒引起的