质膜和细胞内膜统称（），其主要成分是由脂类和蛋白质组成。
血浆包括各种矿物质、糖类、脂类、蛋白质、激素和维生素等。 在上述各种物质中，造成血液颜色为红色的是：
由脂类和蛋白质组成的具有一定结构和生理功能的胞内所有被膜称为（）
以下数据中，血清白蛋白（A）与球蛋白（G）比值在正常参考区间的是（）
血清（血浆）TC测定是脂类分析中常用的试验，临床检验中主要检测脂蛋白中的胆固醇，这些脂蛋白包括()
组成细胞的最基础的生物小分子是（）；（）、脂肪酸核、单糖，它们构成了核酸、蛋白质、脂类和多糖等重要的生物大分子。
组成细胞的最基础的生物小分子是（），它们构成了核酸、蛋白质、脂类和多糖等重要的生物大分子。
细胞膜中蛋白质与脂类的结合主要通过（）
蛋白质区别于糖类及脂类的组成元素是（）。
血浆包括各种矿物质、糖类、脂类、蛋白质、激素和维生素等。在上述各种物质中，造成血液颜色为红色的是（）。
人体中多数细胞膜，其脂类与蛋白质含量相比（）。
（）能迅速通过细胞膜，溶解膜中脂类，同时使菌体蛋白质变性，杀菌力最强。
肺表面活性物质：是由Ⅱ肺泡上皮细胞合成和分泌的一种由糖、脂类和蛋白质组成的混合物。
评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学价值（BV）、蛋白质净利用率（NPU）、蛋白质效价比值（PER）、氨基酸评分（AAS）等为指标。以下哪种食物蛋白质的NPU最高？（）
血浆包括各种矿物质、糖类、脂类、蛋白质、激素和维生素等。在上述各种物质中，造成血液颜色为红色的是（ ）
各种生物膜均由蛋白质和脂类构成，但含量有差异，脂类的含量由高到低的排列顺序正确的是（）
蛋白质的诸多功能中可完全由糖或脂类物质代替的是（）
评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学价值（BV）、蛋白质净利用率（NPU）、蛋白质效价比值（PER）、氨基酸评分（AAS）等为指标。以下哪种食物蛋白质的NPU最高（）
鸡蛋蛋白的必需氨基酸组成与人体接近,是蛋白质生物学价值最高的食物,常被用作参考蛋白。以下关于鸡蛋中营养物质的描述不正确的是（)。
血浆包括各种矿物质、糖类、、脂类、蛋白质、激素和维生素等。在上述各种物质中，造成血液颜色为红色的是（）。
生命中最主要的物质基础是（)。A．水和蛋白质B．核酸和蛋白质C．糖类和蛋白质D．脂类和蛋白质
被称为“三大产热营养素”的是（）①蛋白质②脂类③碳水化合物④维生素
从化学的观点看，植物的有机族组成主要有四类：糖类及其衍生物（碳水化合物）、木质素、蛋白质和脂类化合物。（）
