在过量空气系数怎样时的混合气称为稀混合气？（）
为什么老年人饮食不要吃糖和脂肪过多？
α＜1时的混合气称为（）。
糖、脂肪、蛋白质三大产热营养素之间相互关系最明显的是糖和脂肪对蛋白质的推动作用。
脂肪富含能量，比糖和蛋白质高（）以上。
精油渗透力强，易被皮肤（），可溶解体内脂肪及平衡细胞组织，加强皮肤呼吸能力及生命力，能氧化皮肤，排除废物毒素，有助清洁体内组织。
氮元素是蛋白质的特征元素，是糖和脂肪所没有的，所以蛋白质也叫高分子含（）有机物。
当呼吸底物为脂肪时，完全氧化时呼吸商：（）
膳食中过多的糖和蛋白质可以转化为脂肪。
下列不是呼吸衰竭伴有二氧化碳潴留时的变化的是（）
碘是人体必需的微量元素之一。碘对人体生理功能有许多有益帮助，可以促进生物氧化；调节蛋白质合成和分解；促进糖和脂肪代谢；调节水盐代谢；促进维生素的吸收利用；增强酶的活力；促进生长发育；缺碘会造成甲状腺肿及其并发症、甲状腺功能减退、智力障碍等不良后果。请问，目前提取碘一般以什么为原料？（）
氨基酸分解产物的代谢中，氨的代谢去有（）、（）、（）；α-酮酸的代谢转变有（），转化成糖和脂肪和（）。
氧气与乙炔混合比大于1.2时的火焰称为（）。
瑜伽的深呼吸运动能增加体内细胞的（）吸收量，包括了脂肪细胞，使得氧化作用增加而燃烧更多的脂肪细胞。
在高原进行体育锻炼，饮食应以糖和脂肪类食物为主，注意少吃多餐。
有氧氧化系统是指糖和脂肪在氧的作用下，分解CO₂和水，同时生成大量的能量，使ADP再合成ATP。
肠道中糖和脂肪的细菌分解称为____，蛋白质的细菌分解称为____。
碘是人体必需的微量元素之一。碘对人体生理功能有许多有益帮助，可以促进生物氧化；调节蛋白质合成和分解；促进糖和脂肪代谢；调节水盐代谢；促进维生素的吸收利用；增强酶的活力；促进生长发育；缺碘会造成甲状腺肿及其并发症、甲状腺功能减退、智力障碍等不良后果。请问，目前提取碘一般以什么为原料？（）A.贝壳B.海藻C.甲壳D.鱼骨（1.0分）
老年人的营养需求包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、膳食纤维、糖和水分。
甲状腺素对蛋白质、糖和脂肪代谢的影响是（）
【单选题】当呼吸底物为脂肪时,完全氧化时呼吸商:
脂肪氧化的第一步被称为（）
为多急性或亚急性起病，部分患者前有上呼吸道或肠道感染史，脑脊液中白细胞、蛋白质轻度升高，糖和氧化物正常，最可能是（)
1、糖和脂肪都能以酵解方式分解供能。
