()又称冷碟,通常是指以开胃、佐酒为目的,由蚀立的厨房生产,井大多以常温或低干常温的温度出品的菜肴。有些地方、有些餐饮企业将烧烤、卤水产品也台井干此。
餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产品和()的生产经营性行业。
我国保险资金可以投资的权益类资产主要包括()。①股票②股票型基金③未上市企业股权④以股票为基础资产的银行理财产品⑤基础设施股权投资计划
正确理解餐饮产品是制定产品策略的基础。整体餐饮产品指的是()
()是保证餐饮产品生产需要,完成销售计划的前提和保证。
东华公司正研究制定开发的新产品电热宝的售价,下一年计划生产和销售电热宝5000个,预计耗费直接材料75000元,直接人工50000元,变动制造费用40000元,变动销售及管理费用25000元,公司在产品变动生产成本为基础的加成率为30%,则该公司制定电热宝的价格为()。
不管餐饮业的经营类型多复杂,餐饮管理都必须以目标市场为对象,以()为中心,以生产经营活动为主体。
以企业的生产技术和经营管理、设备的运行和工人的技术水平都处于最佳状态为基础所确定的单位产品的成本的标准成本是()。
企业以产品作为编制生产作业计划时分配生产任务的计算单位称()为计划单位。
白酒按生产工艺不同分为不同产品类型,以固态法白酒(不少于30%)为基础,添加液态法白酒或食用酒精(呈香呈味物质)勾兑而成的白酒为()
某企业生产甲产品,应负担的固定成本总额为250000元,单位产品变动成本为400元,适用的消费税税率为5%,企业目前还有剩余生产能力,若企业目标的成本利润率为10%,则以变动成本为基础所确定的额外定单的价格应为()元。
“三个主体、三个补充”的内容是() ①在工商经营方面,应以国家经营和集体经营为主,附有一定数量的个体经营为补充 ②在生产计划方面,全国工农业产品的主要部分应按计划生产,附有一部分计划外的生产为补充 ③在市场方面,应以国家市场为主体,附有一定范围的由国家领导的自由市场作为补充 ④在市场方面,应以公有制为主体,附有私有制经济
随着社会生产规模的扩大,供求关系逐步趋于平衡,消费者以质量和价格作为选择产品的基础,在这一背景下,餐饮部门的经营理念会随之发生变化,产生了()。
以()及维修项目计划为依据的维修费预算,是维持公司正常生产所实施的设备维修计划的保证,也是控制维修成本的基础。
餐饮产品的销售以()、()为表现形式。
餐饮产品的生产任务是以()为基础的。
材料采购,由材料计划部门以施工生产的需要为基础,根据(),进行比较分析,综合决策,会同采购人员制定采购计划,及时开展采购工作。
闭环MRP是在开环MRP基础上增加了处理生产能力的功能,根据产品出产计划和物料需求计划,进一步作生产能力计划,具有生产能力平衡功能。()
我国建国后形成的事业单位制度,是计划经济体制下以是否从事物质产品生产为理论依据建立的。
以企业的生产技术和经营管理、设备的运行和工人的技术水平都处于最佳状态为基础所确定的单位产品的成本是( )。
狭义的风险投资是指以资本为基础,生产与经营技术密集型产品的投资。
美国的农业保险产品按其保障机制(不含指数保险产品计划)可划分为以产量和收入为基础的保险产品计划。
以农产品生产经营成本为基础,制定农产品价格的定价方法是( )
企业期末持有的材料全部专门用于生产已签订销售合同的产品,则该批材料的可变现净值应以销售合同所规定的产品售价为计量基础。 ()