感官色泽一般指原料或成品().
食品生产加工过程中,原料,(),半成品,()以及生熟品分别存放在不会受到污染的区域。
货物是指运输业承运的各种原料、材料、商品以及其他产品,按照装卸方法可以分为()。
原材料是指企业在生产过程中经过加工改变其形态或性质并构成产品主要实体的各种原料、主要材料和外购半成品,以及不构成产品实体但有助于产品形成的辅助材料。
在食品安全方面,食品新原料、新技术以及包装材料的应用,导致了潜在或现实的()安全问题,有些问题需要较长时间才能被认识和研究出解决方法。
库存商品是指企业已完成全部生产过程并已验收入库,满足标准规格和技术条件,可以按照合同规定的条件送交订货单位,或可以作为商品对外销售的产品,以及外购或委托加工完成的已验收入库用于销售的各种商品。
食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料、按照传统既是食品又是药品的物品及以治疗为目的的物品。
以粮食为原料,发酵酿制饮料酒和其他含酒精饮料以及各种发酵调味品、发酵食品的生产工艺称为()。
食品是指各种供人食用或饮用的成品和原料,以及按照传统的即是食品又是药品的物质,但不包括()的物品。
()指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品指()。
食品的定义是指各种供人()的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
食品是各种供人食用或者饮用的成品或原料
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,包括以治疗为目的的物品。()
食品原料、食品添加剂、食品相关产品、半成品、成品和包装材料等应依据性质的不同应分设贮存场所,或分区域码放,能够区分清洗就不必标识。()
食品处理去应按照原料进入、原料处理。半成品加工、成品供应的流程合理布局。()
食品是各种供人类食用或饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是()的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
()指直接用于产品生产并构成产品实体或主要成分的原料、主要材料、外购半成品、 有助于产品形成的辅助材料,以及卣接用于产品牛产的各种燃料和动力费用。
【单选题】各种供人食用或饮用的原料以及按照传统,既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的药品,是指()。
用于食品原料、半成品、成品的容器和工用具要有明显的区分标志,并分开放置()
烹调原料就是指用以制作食品的各种材料,包括天然材料和()
各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局,并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。对 109.食品包装用纸的印刷面不得直接与食品接触,以免印刷油墨中的有害金属和溶剂污染食品()
15、食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,包括以治疗为目的的物品。
以粮食为原料,发酵酿制饮料酒和其他含酒精饮料以及各种发酵调味品、发酵食品的生产工艺称为粮食酿造。()