根据相关法律,食品生产环节的监管由()负责。
以下哪几个号码为食品安全的投诉热线()
食品安全危机发生后,在危机处理过程中需要注意把握哪几个原则?
食品腐败变质的鉴定指标一般是从哪几个方面确定()
食品处理区是指食品的粗加工、切配、烹调和备餐场所、专间、食品库房、餐用具清洗消毒和保洁场所等区域,分为哪几个区域。()
消费者在购买或使用食品时,应注意查看食品标识的哪几个方面()
食盐和食糖在食品盐渍过程中的防腐作用分别包括哪几个方面?
绿色食品基地可分为哪几个种类?
()是指县级以上食品安全综合协调部门、监管部门及其他政府相关部门在履行职责过程中制作或获知的,以一定形式记录、保存的食品生产、流通、餐饮消费以及进出口等环节的有关信息。
基因工程在食品科学中的应用主要涉及哪几个方面?
食品中香气成分形成的途径或来源主要有哪几个方面?
食品中毒常见的污染细菌有哪几个属?(任写5个)
食品溯源是指在食品供应链的各个环节(包括生产、加工、分送以及销售等)中,食品及其相关信息能够被追踪和回溯。从农田到餐桌为追踪,从餐桌到农田为溯源。
食品链是指初级生产直至消费的各环节和操作的顺序,涉及食品及其辅料的哪些过程?
下列关于保健食品的说法中,哪几个是不正确的?
食品安全事故发生后,应当采取的措施有:开展应急救援工作;封存、检验可能导致事故的食品及其原料;封存被污染的食品用工具及用具;做好信息发布工作。()
国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中()危害因素进行风险评估。
《食品安全法》中对被吊销许可证的食品生产经营者及其有关人员在一定期限内禁止从事食品生产经营相关活动是如何规定的?
育婴员照料婴幼儿生活中涉及的食品安全包括采购(储藏)、加工和喂食等几个环节。()
食品安全管理员应当掌握()知识及其他相关食品安全管理要求。
在各国日益强烈的食品追溯需求的推动下,国际物品编码协会研究开发了采用 GSI 系统(全球统一标识系统)跟踪与追溯食品类产品的应用方案,适用于加工食品、饮料、牛肉产 品、水产品、葡萄酒、水果和蔬菜等多个领域。该应用方案不仅得到了全球的高度认可,也为我国从源头抓质量监管提供了一个有效的途径。推行食品溯源制度牵涉到多个环节,只有 做到各个环节的无缝衔接和环环相扣,才可能让老百姓安全明白地
为确保在整个食品链中能够获得充分的食品安全方面的信息,需要主动与以下哪些相关方保持良好的沟通()。
《食品生产经营监督检查管理办法》的食品销售环节检查要点,新增“经营场所环境卫生、温度控制及记录、过期及其他不符合食品安全标准食品处置、食品安全自查、网络食品销售等情况”
食品及其食品相关物品,可以直接放在地面上()