既容易散失气味，又容易变色的中药材是（）
既容易走油，又容易变色的中药材是（）
不易使药材发生霉变的成分是（）
在产地加工过程中，为避免药材发霉、变色、虫蛀及有效成分的分解和破坏，储藏前一般均需（）
（）、（）为易变色，气味易散失的药材。
能防止鹿茸生虫、变色常用的药材是（）
有些药材在加工过程中堆置起来发热，使其内部水分往外溢，使药材变软、变色、增加香味或减少刺激性，有利于干燥，这种方法习称（）。
下列极易变色的中药材是（）
(1).易散气走味的中药是（） (2).中药变质后产生强烈“哈喇”味的药材是（）(3).易变色的中药是（）(4).含有较多脂肪油，易回潮、发霉、虫蛀的药材（）
安全标志是用特殊颜色制成的，不易变色不用维护。
外皮易剥落，质韧。不易折断，断面纤维性强，有髓，味苦的药材是表面灰黄色，有较密而深陷的横皱纹，嚼之有刺喉感的药材是表面黄白色，断面角质样，半透明，味甜、微苦的药材是
油炸专用油产品安定性良好，发烟点高，耐油炸，不易酸败，劣变（变味、变色）。
容易产生"变色"现象的药材是（）
（）适用于长条状药材。使药材弯曲而不易折断，如白芍，桔梗。
由于串挂材料在花艺作品中处于脱水状态，因此，尽量选择可自然干燥的花材，以及干燥后不易变形、变色的花材。
绿茶颜色碧绿、翠绿或黄绿，久置或与热空气接触不易变色。
下列哪种中药材在储存过程中容易出现变色？
走油系指某些含油的药材因贮藏不当，油质泛于药材表面;以及某些含糖分的药材在受潮、变色、变质后，表面呈现油样物质的变化。（ ）
下列药材水试时，加水浸泡后水液染成黄色而药材不变色的是（）
贮存于水中、完全饱水的木材不易发生腐朽和变色，因为水中缺少氧气，不适于真菌发育。
药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质的变化，称为走油。（)
下列花类药材需要在变色期进行采收的是（）
