在食品中直接使用（）的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称；
防腐剂在食品中的适用原则是在任何食品中都可以使用防腐剂来抑制微生物的繁殖。（）
既是食品又是药品的食药两用的物质，可以作为食品的原料或配料在食品中使用，但不得宣传、标注治疗功效；国家规定的可用于保健食品的物品，只能在保健食品中使用。
炒货食品中国家标准允许使用的甜味剂有（）
面点主坯原料中所用的食品添加剂主要有防腐剂，着色剂，香精，香料，乳化剂和膨松剂等。
液体制剂常用附加剂主要有（）、助溶剂、潜溶剂、防腐剂、矫味剂和着色剂等。
(1).液体制剂的溶剂（）(2).液体制剂的防腐剂（）(3).液体制剂的矫味剂（）(4).液体制剂的着色剂（）
液体制剂常用附加剂主要有（）、（）、（）、防腐剂、矫味剂和着色剂。
在食品中添加（）需在配料清单食品添加剂项下标注具体名称。
某食品生产企业在生产食品过程中，使用了某种经电离辐射处理过的配料，但未在配料清单中标明。企业后来发现了该问题，决定召回已出厂的这种食品。召回后，企业可以（）。
擅自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的药品按劣药论处。
(1).直接接触药品的包装材料和容器未经批准的(2).所标明的适应证或者功能主治超出规定范围的范围(3).药品所含成份与国家药品标准规定的成份不符的 (4).擅自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的药品
期间费用不需在有关产品之间进行分配，期末直接计入当期损益。
食品标签是食品检验人员必须检测的内容之一，当食品中直接使用（）的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称。
在食品添加剂的使用中，常将硝酸盐作为发色剂，胭脂红作为作色剂使用。（）
在食品中直接使用（）的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称；使用其他食品添加剂的，可以标注具体名称、种类或者代码。
在符合《食品添加剂使用标准》使用量要求的前提下，食品中可以加入着色剂，如蛋黄面中加入黄色素，熟肉加工中使用胭脂红。（）
对液体制剂说法错误的是液体制剂常用的极性溶媒为水和甘油B．液体制剂可分为均相液体制剂和非均对液体制剂说法错误的是液体制剂常用的极性溶媒为水和甘油 B．液体制剂可分为均相液体制剂和非均相液体制剂 C．液体制剂中不需加入矫味剂和着色剂 D．溶胶剂、混悬剂、乳剂为不稳定的多相分散体系 E．液体制剂中常需加入防腐剂
在食品添加剂的使用中，常将硝酸盐作为发色剂，胭脂红作为作色剂使用。【 】
食品用香精辅料对食品用香精生产、储存、应用所必需的食品添加剂和食品配料。所加的食品添加剂（增味剂、酸度调节剂除外）在最终加香产品中无功能（）
【判断题】在食品添加剂的使用中，常将硝酸盐作为发色剂，胭脂红作为着色剂使用。
6、在食品添加剂使用标准 GB2760中， 允许使用的食品着色剂大约有
以下食品及其制品可能导致过敏反应，如果用作配料，宜在配料表中使用易辨识的名称，或在配料表邻近位置加以提示的有（)。
同一功能的食品添加剂（相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。（)
