在液体（固体）表面产生足够的可燃蒸汽与空气形成的混合物，遇火能产生一闪即灭的火焰燃烧现象称（）。
气体、液体、固体可燃物与空气共存当达到一定温度时，与火源接触即行燃烧，火源移走后仍能继续燃烧的最低温度称为（）。
加热时钢表面与高温炉气接触发生氧化生成氧化铁皮称为（），在轧制过程中表面氧化铁皮脱落，热的金属表面与水和空气接触还会生成新的氧化铁皮称为二次氧化铁皮。
凡是呈细粉状的固体物质都被叫作粉尘，它们暴露在空气中的表面积，（）同样重量的块状固体物质
当液体与固体相接触时，通常把液面与固体周界之间的相互作用的（）叫做表面张力。
接触角可确定固体某种性质，若亲液固体表面能被液体润湿，其相应的接触角是（）
自动喷水泡沫联用系统在喷水的同时，喷出泡沫，泡沫覆盖于燃烧液体或固体的表面，在冷却作用的同时，将可燃物与空气隔开，从而可以灭火。这是利用了（）的原理。
在流体与固体表面或液体表面接触而发生导热的同时，由于（）的流动，热能由一处传到另一处，这样换热过程称为（）。
气体、液体、固体可燃物与空气共存，当达到一定温度时与火源接触即自行燃烧，火源撤走后，仍能继续燃烧的温度称为该物质的（）。
固体表面如未受到特别的处理，其表面总是被吸附膜所覆盖。吸附膜（）润湿，它使接触角（），阻碍液体铺展，使润湿性能（）。
在一定的T，P下，当润湿角（）时，液体对固体表面不能润湿；当液体对固体表面的润湿角（），液体对固体表面能完全润湿。
液体与空气接触处有一个自由表面，与固体接触处有一个（），这也是液体的主要特征之一。
当液体表面与固体表面接触时，固体表面对流体的亲和与憎恶的性质，称为（）。
固体的表面能与表面张力在数值上不相等，一般说来，同一种物质，其固体的表面能（）液体的表面能
液体在固体表面的润湿程度，常以接触角θ大小来表示。当0°＜θ＜90°时表示（）
油品在特定的标准条件下加热至某一温度，令由其表面逸出的蒸气刚够与周围的空气形成一可燃性混合物，当以标准测试火源与该混合物接触时即会引致瞬时的闪火，此时油品的温度即定义为其（）
固体表面和液体接触时，原来的固-气界面消失，形成新的（）界面，这种现象称润湿。
所谓材料表面是指材料与真空或各种外部介质如气体、液体、固体相接触的界面。
在一定的温度下，易燃、可燃液体表面上的蒸气和空气的混合气与火焰接触时，闪出火花但随即熄灭的瞬间燃烧过程称为（）
固体表面不能被液体润湿时，其相应的接触角q >90°。
在进行固体表面室温磷光分析时，样品不慎接触了潮湿的空气，则测定结果将______。
当固体表面存在杂质和氧化物时，固体表面的特性改变，会妨碍液体金属在固体表面的流动，所以在钎焊前应清除氧化物。此题为判断题(对，错)。
如果固体分子与液体分子之间的亲和力大于液体分子之间的引力，即液体能在固体表面排除空气并粘着，展开叫做润湿，并把这种现象称为润湿现象。此题为判断题(对，错)。
腐蚀品系指能灼伤人体组织并对金属等物品造成损坏的固体或液体。温度在（）℃时，对20号钢的表面均匀年腐蚀超过6.25mm的固体或液体
