在干燥开始时，含水物料和载热的干燥介质，温度相差（），物料便从（）吸收热量，温度上升很快。
采样时遇到粒度大于150mm大块物料不能故意推开，应采入子样中。采样后，将大块物料和其它物料分别进行（），然后按大块物料在批煤中的比例进行加权平均，以获得总样的品质参数（如灰分或发热量）。
热泵不能将热量从低温物料传送到高温物料。
分解炉中如果煤悬浮不好，则燃烧速度（），炉温将（），而出炉气温将（），物料分解率将（）。
高温物体以发射电磁波的方式将热量传给周围物体和介质这种传热方式称为（）
雷达传感器的天线以波束的形式发射电磁波信号，发射波在被测物料表面产生反射，反射回来的回波信号由（）接收。
烧结过程中，下部物料吸收了从上部热废气带给的热量，使下部烧结温度升高，这种现象称为（）作用。
不借任何介质传递，而直接将热源以电磁波的形式辐射出来被另一物体部分或全部吸收的传热形式称为（）传热。
通过干燥器的壁面将热量传给湿物料，下列选项中，使其中湿份汽化的方法是（）。
加热炉内瓦斯或燃料油燃烧放出的热量通过（）形式将热量传递给炉管内的物料。①辐射②传导③对流
已知浓硝列管换热装置换热介质均为水，其传热总系数K=1000W（m2·K），换热面积A=10m2，物料入口温度为20℃，出口温度为40℃，则物料吸收的热量为（）kW。
利用雾化器将一定浓度的液态物料喷射成雾状，在一定流速的热气流中进行交换，物料被迅速干燥的方法是（）
对流干燥流程通常是空气经预热器加热至一定温度后进入干燥器，与进入干燥器的湿物料相接触，空气将热量以对流的方式传给湿物料，湿物料表面水分加热汽化成水蒸气，然后扩散进入空气，最后由干燥器另一端排出。
热辐射过程中，热量首先转化为热能，被物体吸收后又转化辐射能。
损失 、介电损耗等的存在，最终使电能转化为热能，通电加热是将电能转化为热能使食品加热的。通电加热主要在以下几个方面表现了很大的优点：①加热均匀，（）；②加热过程中不需要搅拌或混合；③由于加热能量只在被加热物料处发热，因此，热损失少，节约能源；④（）；⑤设备体积小、无污染；⑥通电加热还有特殊的杀菌效果。
液浸法是将物料浸入容易湿润物料表面的液体中，测定物料排出的液体体积求密度。常用的液浸法有（）、（）和（）。
在干燥开始时，含水物料和载热的干燥介质温度相差（），物料便从（）大量吸收热量，温度上升很快。
将热能以电磁波的形式发射，入射至湿物料表面被吸收而转变为热能，将物料中的湿分加热气化而达到干燥目的的操作是（）
（）是指将部分废旧物料通过收集、分类、加工、供应等环节转化成新的产品，重新投入到生产或消费领域的过程。
利用冷载体吸收气体物料的热量，包括显热和气化潜热，使物料完成由气态凝结成液态的相变过程是（）。
被加热物料吸收的总热负荷与炉子收入的总热量之比称为（ ）
【单选题】将物料冷冻至冰点以下,放置于高度真空的冷冻干燥器内,在低温、低压的条件下,物料中的水分由固体的冰直接升华为气体而被除去的干燥方法称为
某液相一级不可逆反应（反应速率常数为k)在体积为VR的全混釜中进行，已知进料空间时间为τ，如果将出口物料的一半进行循环，新鲜物料相应也减少一半，出口物料的转化率和产物生成速率如何计算？
基于药物比表面积增加，加快药物溶出与促进药物吸收，所以物料被粉碎后的粒径越小越好。（)
