食品的生物危害包括致病菌、寄生虫、病毒、霉菌毒素
关于霉菌生长条件表述不正确的是（）。
毛霉菌的病变不包括（）
影响霉菌产毒的条件包括（）。
霉菌产毒的条件主要包括（）、（）、湿度、温度以及空气流通情况。
青霉菌不能耐高浓度的铜液。
食品霉菌的发育和产毒的条件不包括（）
霉菌的产毒条件包括（）
用光学显微镜观察毛霉菌（无性阶段），正确的观察结果包括：（）
霉菌的“三致效应”不包括（）。
霉菌所需的营养物质主要包括什么？
霉菌毒素的性质包括（）
非致病性微生物包括()、不产毒霉菌和酵母。
食品霉菌的发育和产毒的条件不包括（）。
关于肺霉菌病描述不正确的是（）
生物性污染物包括细菌毒素、病毒、霉菌及霉菌毒素等。
霉菌的“三致效应”包括()。
关于霉菌，说法不正确的是( )。
三致效应指的是()。
下列哪些不包括在“三致效应”。
多环芳烃类的化合物有微弱的三致效应。（）
微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及病毒污染。（）
