有益元素为某些植物正常生长发育所必需，或对某些植物生长有促进作用的元素。
维生素C有利于铁在肠道中吸收。
可促进肠道乳酸杆菌的生长繁殖的是（）。
低温巴氏杀菌这种杀菌是采用温度是63℃、时间是（）或72℃、（）秒加热。这种杀菌方法可钝化乳中的碱性磷酸酶，杀死乳中所有病原菌、酵母和霉菌以及大部分细菌，但不能杀死生长缓慢的某些种微生物
可促进生长发育，并是形成视紫质所必需的维生素是（）。
糖类中，可促进肠道有益细菌的生长，有利于某些维生素的合成，并促进钙的吸收的是（）
胡萝卜中含丰富的维生素E，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
维生素pp微生物测定法的原理是，某一种微生物的生长必须有维生素pp，培养基中若缺乏这种维生素，该细菌不能生长。在一定的条件下该细菌生物情况以及它的代谢产物乳酸的浓度与培养基中尼克酸素的含量成正比，因此，测定样品中的尼克酸含量可利用（）。
碘是人体必需的微量元素之一。碘对人体生理功能有许多有益帮助，可以促进生物氧化；调节蛋白质合成和分解；促进糖和脂肪代谢；调节水盐代谢；促进维生素的吸收利用；增强酶的活力；促进生长发育；缺碘会造成甲状腺肿及其并发症、甲状腺功能减退、智力障碍等不良后果。请问，目前提取碘一般以什么为原料？（）
人的大肠内某些细菌能利用肠内较简单的物质合成一些维生素供给人体，而它们则从人的肠道里获得养料。这种现象在生物学上称为（）
当人体感染时，过量的铁可促进细菌生长。
治疗肝性脑病抑制肠道产尿素酶的细菌生长的抗生素，常选用()
外毒素是某些细菌生长过程中合成并能释放到菌体外的（）。
治疗肝性脑病抑制肠道产尿素酶的细菌生长的抗生素，常选用（）
抗生素既可抑制细菌生长，还可抑制某些肿瘤细胞和病毒生长。
碘是人体必需的微量元素之一。碘对人体生理功能有许多有益帮助，可以促进生物氧化；调节蛋白质合成和分解；促进糖和脂肪代谢；调节水盐代谢；促进维生素的吸收利用；增强酶的活力；促进生长发育；缺碘会造成甲状腺肿及其并发症、甲状腺功能减退、智力障碍等不良后果。请问，目前提取碘一般以什么为原料？（）A.贝壳B.海藻C.甲壳D.鱼骨（1.0分）
下列各项，不属母乳喂养优点的是母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易于消化下列各项，不属母乳喂养优点的是母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易于消化和吸收 B．母乳中含有丰富的抗体、活性细胞和其他免疫活性物质，可增强婴儿抗感染的能力 C．母乳中饱和脂肪酸较多，有利于脑发育 D．母乳温度及泌乳速度适宜，新鲜无细菌、污染 E．初乳中含丰富的SIg，在胃中不被消化，在肠道中发挥免疫防御作用
汗液使皮肤表面呈弱酸性，可诱发某些细菌生长。此题为判断题(对，错)。
维生素A可维持正常视觉功能、促进生长与生殖。()
骨代谢过程中，维生素D能促进肠道对以下哪种成分的吸收（）
维生素C可促进胶原蛋白生长，清除活性氧，通过还原作用阻断（)的生成反应、（)。
现有某全脂奶粉的食品标签，标注有以下主要内容： 该奶粉每100g营养成分见下表： 该奶粉富含9种维生素，6种矿物质，丰富钙质及帮助钙质吸收的维生素D3，帮助身体更好的吸收钙，促进骨骼生长，有益骨骼健康；强化铁，有助于维持机体和大脑的健康；同时强化维生素A，有益于免疫系统健康和保护视力。请完成下列操作：计算该麦片中蛋白质的质量指数（假设14岁男孩食用，脂肪推荐量30%），并对蛋白质，脂肪进行营养价值
人们常说“要想身体好，天天吃核桃”，多年经验浓缩成的俗话一定有它的道理，最近，有研究证实，多吃核桃的确有益肠道健康，可增加大量的有益肠道细菌，因此对人类心脏有好处。上述论证若要成立，必须增加的前提是（）
