为避免农药引起的食物中毒，在蔬菜粗加工时以食品洗涤剂（洗洁精）溶液浸泡（）分钟后再冲净，烹调前再经烫泡1分钟，可有效去除蔬菜表面的大部分农药。
（）应当遵守农药防毒规程，正确配药，施药做好废弃物处理和安全防护工作，防止农药污染环境和农药中毒事故。
有机磷农药中毒引起的烟碱样症状是（）
有机磷农药中毒主要引起（）。
如何防止蔬菜中维生素的流失？
下列做法中，不可取的有（）。 ①淘米次数不要太多 ②对食物应精加工，多放调味剂 ③为了防止蔬菜有残留农药，应将其泡在水中 ④不愿吃蔬菜时，可以用水果代替
茄果类蔬菜落花落果的原因？如何防止？
有机磷农药中毒主要引起（）
如何清除蔬菜、瓜果上的残留农药？
引起食物中毒的残余食物应在煮沸15分钟后（）。
在容器洗涤后，用大量水冲去残余的（）和（），以防止细胞“中毒”。
吃错下列蔬菜不会引起中毒的是（）。
有机磷农药中毒引起的烟碱症状是（）。
下列蔬菜，哪些会引起食物中毒？（）
为防止人、畜中毒，环境污染和林木药害。必须了解剧毒农药中毒（）。
下面关于防止农药中毒应注意的问题阐述不正确的是（)
蔬菜水果的卫生管理方式主要有保持蔬菜水果新鲜，防止腐败变质；蔬菜水果的清洗消毒；防止肠道致病菌及寄生虫卵的污染；施用农药的卫生要求；实施工业废水灌溉卫生要求；严格执行蔬菜水果的卫生标准。
餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为食用了含禁用农药的蔬菜。()
易引起中毒的常用农药（)、（)。
下列化学物质不会引起有机磷农药中毒的是（）
瓜类、蔬菜、果树、茶叶、中药材等作物，严禁使用高毒、高残留农药，以防食用中毒。（)
疏菜、水果必须（)后才能食用,防止农药中毒。
食物中毒的预防：1.不要选择不新鲜的食物，不要采摘和购买不认识的野生菌类、野菜、野果，生食蔬菜、水果，一定做到清洗干净，预防农药中毒。（)
