餐巾花可分为两大类：一类是盘花类；另一类是（）。
传统习惯上，（）服务中常用盘花。
下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是（）。
传统东方插花的盘花常用采用（）固定花枝。
餐厅或宴会选用盘花或环花时，为体现整齐划一，种类不宜太多，中为（）。
艺术插花中的加粗法、斜切法、（）属于盘花固定法。
盘花扣有各种造型，但为使用造型稳定，必须进行工艺处理，方法是（）。
餐厅或宴会选用盘花或环花时，一般以（）为宜。
盘花的特点是易污染杯具，不宜提前折叠储存。（）
不属于盘花的固定法的是（）。
关于盘花的固定法，下列选项中错误的是（）。
瓶花、盘花、篮花、碗花等以外，还有不用花器的敷花、吊挂花、花车、壁挂花，花墙；装饰人体的头花、胸花、肩花、手腕花、花束、手捧花、花环等不属于现代插花的范畴。
菊科分为2亚科，即______和______。前者盘花为______，植物体不含______；后者整个花序全为______，植物体含______。
围边、盘花等的材料应符合食品安全要求，使用前清洗干净就可以了。（)
盘花“出水芙蓉”步骤是先将餐巾放置成正方形，四角分别朝中心点翻折；再向中心点翻折一次；翻面，再向中心点翻折一次；将四角背后对应的角拉起至多少位置？（）
按折叠方法与放置用具的不同，餐巾花可分为杯花、盘花和（）。
（）外形呈盘花状，颗粒紧实，外形如红宝石美观，一芽二三叶享有“七泡好茶”的美誉
5、盘花的制作视频中，完成的餐桌花作品属于（）作品。
