葡萄的果皮或种子含有单宁酸、黄酮类化合物特聚酚类物质，可以防止造成老化或癌症，预防老年痴呆症、高血压、感冒及加强免疫力。
过多食用高脂食物特别是动物脂肪能预防癌症。
以下哪种食物中含有结合型烟酸不能被人体吸收利用（）。
为预防食物中毒，以下哪种食物不能生吃？（）
多吃哪种食物对预防乳腺癌有好处？（）
下列哪种食物核黄素含量较少（）。
哪种食物含有核黄素，并且对预防心脏病，癌症等疾病有很大好处（）
下列哪项措施属于对癌症的二级预防。（）
下列哪种食物中不含有维生素C（）。
以下哪种食物中不含有维生素B12（）。
变形虫以（）消化方式消化食物。（）动物开始出现原始消化循环腔和（）消化方式。线虫动物消化管末端有（），后者的出现促进了消化管（）的分化。环节动物消化管壁具有中胚层来源的（）层，从而能通过肠管的蠕动对食物进行（）消化。哺乳动物有（）齿，并且唾液含有（），从而获得了口腔消化能力，大大提高了对食物资源的利用和消化效率。
当婴幼儿嘴里含有豆粒、花生米等食物时，教师（）是幼儿气管呛入异物的预防与处理的措施之一。
能预防脑溢血的食物主要含有（）。
经常食用亚硝酸盐含量高的食物会导致癌症，下列哪些食品中会含有亚硝酸盐
哪种食物中含有秋水仙碱，容易引起食物中毒（ ）
【选择题】长期食用小杂粮对糖尿病，高血脂和心脏病等都有很好的预防作用，下列各组中的作物全部属于小杂粮的一组是（）。
【选择题】：吃神秘果后再吃其他的酸性食物，如柠檬、酸豆等，可转酸味为甜味，是因为神秘果中含有一种能对人口中味蕾产生影响的变味蛋白酶。（）
【选择题】医疗研究发现下列哪种元素对预防龋齿有好处？（）
实验证明：茄红素具有防止细胞癌变的作用。近年来W公司提炼出茄红素，将其制成片剂，希望让酗酒者服用以预防饮酒过多引发的癌症。然后，初步的试验发现，经常服用W公司的茄红素片剂的酗酒者反而比不常服用W公司的茄红素片剂的酗酒者更易于患癌症。 以下哪项最能解释上述矛盾？ Ⅰ．癌症的病因是综合的，对预防药物的选择和由此产生的作用也因人而异 Ⅱ．酒精与W公司的茄红素片剂发生长时间作用后反而使其成为致癌物质
为刺激食欲，化疗期间癌症病人的饮食宜添加辛辣食物。()此题为判断题(对，错)。
癌症是当今世界上严重威胁人类健康的主要疾病，在日常生活中哪种生活习惯不利于预防癌症的发生（)
下列哪种食物含有丰富的膳食纤维（）
对画面要求不高并且预算不够的创作者可以选择以下哪种器材？（）
