mRNA的前体是（）参与hnRNA的剪接和转运的是（）含有较多稀有碱基和核苷的是（）带有遗传密码的是（）组成核糖体的是（）蛋白质生物合成的模板是（）
血红蛋白的重要成分，运输氧气，参与细胞内生物氧化过程，的微量元素是：（）。
患者男，49岁，因胸痛、呼吸困难3h入院，既往有高血压病史，入院前口服硝酸甘油无效。入院后体检发现CK-MB34.0ng/ml，肌钙蛋白4.21ng/ml，肌红蛋白28.0ng/ml。目前研究已经证实，炎症参与动脉粥样硬化的发生和发展，直至斑块破裂引起急性心肌梗死的全过程，下列分子中属于炎症生物标志物的是（）
铁是机体血红蛋白合成的原料，血红蛋白在血液运输氧气和二氧化碳中起着重要作用。
枪鱼肌肉肌红蛋白的氧化速度受哪些因素的影响？
由呼吸道吸入的一氧化碳与血红蛋白的结合力比氧气与血红蛋白的结合力大（）倍，从而引起人体各组织缺氧。
成熟的红细胞内的血红蛋白具有结合和运输氧气和二氧化碳的功能，另外还能与一氧化碳结合，其亲和力比氧大且不易分离。
有关血红蛋白(Hb)和肌红蛋白(Mb)的叙述不正确的是
血红蛋白中的铁占人体总铁量的65%，参与氧运输及组织氧化作用。
硝酸盐在微生物的作用下，最终生成（），这种物质在于肌肉中的肌红蛋白形成稳定的亚硝基肌红蛋白络合物，是肉制品表现出鲜艳的（），因此又将硝酸盐称为肉品发色剂。
维生素C可促进肌红蛋白的合成，保持毛细血管的弹性，减少脆性，防止老年血管硬化，并有降低胆固醇、增强免疫力、抗氧化的作用。
关于血红蛋白和肌红蛋白性质，下列哪一个是正确的（）。
一氧化碳与血红蛋白（Hb）的亲和力比氧气（）
血红蛋白的作用一是运输氧气和二氧化碳，二是（）。
铁组成血红蛋白的原料，参与体内（）的运输和利用。
41．有关血红蛋白（Hb）和肌红蛋白（Mb）的叙述不正确的是
血红蛋白的结构比肌红蛋白复杂。它由( )多肽链(亚基)组成。
血浆蛋白除能维持血浆渗透压外，还具有缓冲血液酸碱度、参与机体免疫、运输和凝血作用。()此题为判断题(对，错)。
脯氨酸不能参与α-螺旋，它使α-螺旋弯曲，在肌红蛋白和血红蛋白的多肽链中，每一个弯曲处并不一定有脯氨酸，但是每个脯氨酸却产生一个弯曲。( )
血红蛋白与一氧化碳合的能力比和氧气的结合能力要小。
组成血红蛋白和肌江蛋白，参与氧气的运输的矿物质是（）
有关血红蛋白Hb和肌红蛋白Mb的叙述不正确的是（）
糖在氧化时需要的氧气较脂肪和蛋白质多。（)
【判断题】肉色是肉重要的食用品质之一，它是由肌肉中肌红蛋白和少量残留的血红蛋白所引起的，肉色的变化主要是由于肌肉中肌红蛋白的不断氧化而导致的。
