培养基进行高压灭菌时,当压力升到108kPa时维持15-20min,即可达到灭菌目的。此时灭菌锅内的温度可达()。
甲醛蒸汽熏蒸法,对物品熏蒸____________小时即可达到消毒目的,但灭菌需____________小时。
电热干燥箱用来灭菌时,可使温度升至(),维持1~2小时。
培养基灭菌时,当温度升到规定值后应维持()。
电热恒温干燥箱对物品灭菌,常用温度和维持时间为()。
高压蒸汽灭菌法所用压力为(),维持时间为15—30分钟,能达到的温度是121·3℃。
对玻璃器皿进行加热灭菌的方法有()和()两种,前者常用()℃,维持()小时,后者则常用()℃,经()分钟,即可达到灭菌的目的。
对二、三级菌种培养基进行灭菌时,压力应达到1.5kg/c㎡,温度应为126℃,时间为1.5~2.5小时。
用干烤箱对玻璃器皿等灭菌时,当达到所需要的温度并维持一定时间后,立即断开电源,打开干烤箱门,以使温度迅速降低,防止包扎纸烤焦。()
用高压蒸汽灭菌时当压力达到____________kPa,温度可达____________℃,此状态下维持____________分钟,即可杀死一切微生物。
对二、三级菌种培养基进行灭菌时,压力应达到1.5kg/cm2,温度应为(),时间为1.5~2.5小时。
干热灭菌的温度在160-180℃维持2小时,适用于()来灭菌。
电机干燥时,当吸收比和绝缘电阻符合要求,绝缘电阻下降后再上升,并在同一温度下经()小时稳定不变时,即可认为干燥完毕。
干烤法灭菌消毒温度为()度,维持两小时,常用于玻璃器皿和瓷器等的灭菌。
培养基灭菌时,当温度升到规定值后应维持()
高压蒸汽灭菌达到灭菌目的的压力、温度、时间为()
高压蒸汽灭菌法常用2kg/cm2(100oC)蒸汽压经15--20秒钟,而干热灭菌法则常用120~140oC维持1~2分钟,即可达到灭菌目的。
灭菌不一定能达到消毒的要求,而消毒则可达到灭菌的目的。
采用高压蒸汽灭菌时,液体和含琼脂的培养基一般温度为多少度,保持多长时间,即可达到灭菌的目的。( )
对培养基进行加压蒸气灭菌时,一般采用温度为______、压力为______、时间为______;对玻璃器皿进行干热灭菌时,一般采用温度为______、时间维持______;对牛奶进行巴氏消毒(低温维持法)时,一般在温度______下时间维持______即可。
强油风冷变压器在运行中,如冷却装置全停(系指停止油泵及风扇),应按厂家要求进行处理,如厂家无明确要求,通用原则为:在额定负荷下允许的运行时间为30分钟,如油面温度尚未达到75℃时,允许上升到75℃,但在这种状态下运行的最长时间不得超过2小时()
【判断题】玻璃器皿(吸管、培养皿)用酒精直接擦拭即可达到彻底灭菌的目的
高压灭菌的原理:在密闭的蒸锅内,其中的蒸气不能外溢,压力不断上升,使锅内温度快速上升到沸点100℃,很快杀死各种细菌及其高孢,从而达到灭菌效果。()
【判断题】空气对流干燥中,恒速干燥阶段食品物料表面温度等于水分蒸发温度(即和热空气干球温度和湿度相适应的湿球温度)并维持不变;降速阶段内物料温度开始不断上升,当干燥达到平衡水分时,干燥速率为零,食品温度等于热空气温度(即空气的干球温度)。