经高温灭菌的午餐肉罐头中,检出有革兰氏阴性杆菌和革兰氏阳性球菌,其主要原因是()

A . 杀菌不足 B . 原料含菌大多 C . 真空度不好 D . 密封不良,杀菌后再污染

时间:2022-08-31 05:35:40 所属题库:食品微生物学题库

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