检验旋毛虫病畜肉最常采用的部位是()
时间:2022-11-10
超高温瞬间灭菌是()
时间:2022-11-05
对有明显结核症状的病畜奶应()
时间:2022-10-31
高温短时间巴氏消毒是()
时间:2022-10-30
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式超高温瞬时杀菌通常适合于()
时间:2022-10-28
商业灭菌是指()
时间:2022-10-25
对患有猪水泡病的病猪,屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是()
时间:2022-10-24
胖听是罐头食品常见的卫生质量问题,导致罐头胖听的原因不同,其对消费者的危害和处理原则亦不同物理性胖听常见的原因是()
时间:2022-10-20
按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求,消毒乳中蛋白质含量应()
时间:2022-10-10
肉僵直主要与哪种因素有关()
时间:2022-09-30
杂醇油含量高的酒可造成饮酒者()
时间:2022-09-17
某病畜的卫生处理措施如下:不准屠宰和解体,两米深坑加石灰掩埋,肉绝对禁止食用和工业用。此病畜可能感染了()
时间:2022-09-15
平酸腐败主要表现为()
时间:2022-08-29