以各种温度的清水、浑水(如米汤)()的工艺叫水发。

A . 烹制干料 B . 泡涨干料 C . 蒸发干料 D . 煮发干料

时间:2022-08-27 20:09:32 所属题库:初级中式烹调师题库

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