发芽马铃薯中的有毒物质是（）.
发芽马铃薯的主要致毒成分是：（）
发芽马铃薯中的有毒成分是（）
发芽的马铃薯中，引起人类食物中毒的有毒物质是（）。
土豆发芽后会产生龙葵毒素，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量达0、3%～0、5%，正常人食入0、2g～0、4g即会中毒。
引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）。
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。
龙葵碱广泛存在于马铃薯、番茄和四季豆中。
发芽马铃薯中含有的有害成分是（）。
食用有毒蘑菇、发芽马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等可引起食物中毒，但不会引起死亡。
有毒物质“龙葵素”在绿皮马铃薯和（）马铃薯中存在，食后会中毒。
发芽马铃薯含有的有毒物质是（）
发芽马铃薯的主要致毒成分是（）
马铃薯发芽会产生有毒物质属于仓储商品的（）变化。
发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是（）。
发芽马铃薯有毒成分是（）。
马铃薯发芽后产生较高含量的有毒胰蛋白酶抑制剂，因此人食用发芽的马铃薯较易引起食物中毒。
1.发芽马铃薯的主要致毒成分是（）
发芽马铃薯变绿部位中有毒物质为（）。
引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是
土豆发芽、变绿及未成熟者，不能食用，因为这样的的土豆均含有过量龙葵碱，易引起中毒。（）
马铃薯在芽眼或绿色皮部都会含有有毒的龙葵素（）
