生豆浆、四季豆、马铃薯、木薯、鲜黄花菜中可能存在的天然毒物各是什么?
发芽马铃薯有毒成分是龙葵碱。
番茄紫茎(A)对绿茎(a)是显性,缺刻叶(B)对马铃薯叶(b)是显性,这两对性状独立遗传: https://assets.asklib.com/psource/2016022717091547340.jpg (1)用两个番茄亲本杂交,F1性状比例如上表。这两个亲本的基因型分别是______和______。 (2)基因型为AaBb的番茄自交,F1中能稳定遗传的个体占______,F1中基因型为AABb的比例是______.
维生素C广泛存在于()和蔬菜中。
土豆发芽后会产生龙葵毒素,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量达0、3%~0、5%,正常人食入0、2g~0、4g即会中毒。
流程广泛存在于人们的生活和生产活动中,以下不是流程的是()
生芽较少的马铃薯烹调时加些()可以破坏龙葵毒素,使之成为无毒。
()含龙葵碱很高,食用容易中毒。
马铃薯毒素又称龙葵素,摄入量过大可能会因为呼吸麻痹而死亡。
香烟中含有()等有害物质 ①龙葵碱 ②尼古丁 ③一氧化碳 ④焦油
广泛存在于新鲜绿叶蔬菜和酸性水果中的营养素是()。
有毒物质“龙葵素”在绿皮马铃薯和()马铃薯中存在,食后会中毒。
番茄红素主要存在于西红柿的果实中,科学证明,番茄红素可以有效防治因衰老、免疫力下降引起的各种疾病。烹饪西红柿时,能够使人体最大限度摄取番茄红素的做法是()
发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒,四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒,请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么?
关于番茄马铃薯,正确的说法是什么?
茄碱苷又名龙葵苷,主要存在于茄科植物。其中以马铃薯块茎中含量较多,正常含量在()范围内
龙葵碱糖苷有较强的毒性,广泛存在于()等植物中。
关于番茄马铃薯,正确的说法是什么?
番茄晚疫病和马铃薯晚疫病都是由藻菌界疫霉属真菌侵染引起的。
龙葵碱存在于银杏之中。
烹饪时如何减少土豆中的龙葵碱()。
土豆发芽、变绿及未成熟者,不能食用,因为这样的的土豆均含有过量龙葵碱,易引起中毒。()
马铃薯在芽眼或绿色皮部都会含有有毒的龙葵素()
16、番茄红素主要存在于以下哪些食物中