中国食文化的高峰期是（）时期。
产品进入市场的最佳时期是（）。
在果实呼吸跃变正要开始之前，果实内含量明显升高的植物激素是（）
用于长期贮藏的果品，最好是在初熟期即呼吸跃变出现之前采收。
在果实要发生呼吸跃变时，果实内含量明显升高的植物激素是。
适当提高CO2浓度可抑制果品和其他农产品的呼吸作用，但CO2浓度超过（）时可使果实中毒，风味和品质变劣。
当人均GDP达到（）时，矿产品使用强度处于高峰时期。
呼吸跃变
下列果实中，能发生呼吸跃变的有（）。
果实食用品质最佳的时期是（）。
苹果是跃变型果实，用于长期贮藏的果实应在呼吸跃变之前采收。
我国传统家具发展的高峰期是（）时期。
适当降低温度和氧的浓度可以延迟呼吸跃变的出现。
什么是呼吸跃变？
产品在()阶段是进入市场的最佳时期。
当贮藏环境中氧浓度低于果蔬产品适宜的贮藏浓度时（10%）时，果蔬产品正常的呼吸作用就受到影响，从而影响果蔬贮藏品质。（ ）
产品进入市场的最佳时期是()。
产品在（）阶段是进入市场的最佳时期。
在果实呼吸跃变正要开始之前，果实内含量明显升高的植物激素是( )。
【单选题】在果实呼吸跃变正要开始之前,果实内含量明显升高的植物激素是 。
跃变型果实，外源乙烯只有在呼吸跃变前期施用才有效果。
鲥为鱼中珍品，久负盛名，以鲜食为主，连鳞片清蒸味最佳，上颌中央有一明显缺刻，棱鳞强。
适当提高CO<sub>2</sub>浓度可抑制果品和其他农产品的呼吸作用，但CO<sub>2</sub>浓度超过（）时可使果实中毒，风味和品质变劣
