酒的生产是建立在生物技术基础上的，酿酒原料中的淀粉在酶的作用下，转化为乙醇。
简述水电站技术供水的对象及其作用？
何谓易错PCR技术？简述易错PCR技术进行体外基因突变的主要过程
使酶分子的结构发生某些改变，从而改变酶的某些特性和功能的技术称为酶分子修饰.
聚苯乙烯可制成各种形式，在酶免疫技术测定过程中，它作为载体和容器（）。
作为经典的测序技术，化学降解法是基于碱基的特异性化学切割，采用不同的化学修饰试剂进行修饰并经主链断裂试剂的取代作用，可使DNA链发生特异性的断裂。以肼（高盐）作为化学修饰试剂的分子断裂位点为（）
细菌代谢过程中，大分子营养物质在酶的作用下经过一种或多种途径转变为一个共同通用的中间产物，这个产物是（）
食物在酶的催化作用下，由大分子逐级分解为小分子营养物质的过程，称为生物学消化。
酒的生产是建立在生物技术基础上的，酿酒原料中的糖在酶的作用下，最终转化为乙醇。
作为经典的测序技术，化学降解法是基于碱基的特异性化学切割，采用不同的化学修饰试剂进行修饰并经主链断裂试剂的取代作用，可使DNA链发生特异性的断裂。以甲酸作为化学修饰试剂的分子断裂位点为（）
细菌代谢过程中，大分子营养物质在酶的作用下经过一种或多种途径转变为一个共同通用的中间产物，这个产物是()
简述水在酶促反应中的作用
细菌代谢过程中大分子营养物质在酶的作用下转变为中间产物（）。
酶分子化学修饰的定义及其作用。
作为经典的测序技术，化学降解法是基于碱基的特异性化学切割，采用不同的化学修饰试剂进行修饰并经主链断裂试剂的取代作用，可使DNA链发生特异性的断裂。以硫酸二甲酯作为化学修饰试剂的分子断裂位点为（）
作为经典的测序技术，化学降解法是基于碱基的特异性化学切割，采用不同的化学修饰试剂进行修饰并经主链断裂试剂的取代作用，可使DNA链发生特异性的断裂。以肼作为化学修饰试剂的分子断裂位点为（）
在酶的化学修饰调节中，修饰酶的有活性（高活性）与两种形式的转变是通过（）的作用来实现的。
酶的辅助因子在酶促反应过程中的主要作用是（)。
金属离子在酶催化过程中的作用是（）
采用化学修饰法确定某种氨基酸残基在酶分子中所存在的状态（），通常表面基团能反应，而分子内部不能反应。（）
简述组合化学技术的发展过程及其在新药创制中的作用。
