目前大中城市餐饮业中，消费者越来越倾向于有档次、有品位的餐馆，“物美价廉”已经不是人们就餐的首要选择。这是宏观环境中（）因素影响的表现。
领队在游客就餐时应提供的服务有（）。①简单介绍餐馆及其菜肴的特色②引导旅游者到餐厅入座并介绍餐馆的有关设施③向旅游者说明酒水的类别④解答旅游者在用餐过程中的提问，解决出现的问题
市民在外就餐时，应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐，公示牌显示（），代表餐馆的卫生状况良好，可安心就餐。
2013年1月16日，北京一民间公益组织发起“光盘行动”，倡议市民在饭店就餐打包剩饭，“光盘”离开。“光盘行动”的实施有助于（）①增强人们勤俭节约意识，遏制铺张浪费之风②引导人们崇尚求实消费，远离攀比消费③提高人们家庭消费质量，改善消费结构④促使人们健康文明消费，改进生产方式
餐饮企业经营中，反映就餐者平均消费水平指标的是（）。
目前在我国的大中城市中，有些消费者越来越倾向于有档次、有品位的餐馆，而不是选择“物美价廉”就餐地点。针对此类消费者，餐饮企业采取下面哪种战略比较适合？（）
口红效应指的是在经济危机时消费者更愿意购买相对廉价的奢侈品这样一个理论。在美国，每当经济不景气时，口红的销量反而会直线上升，这是因为在经济不景气的情况下，人们仍然会有强烈的消费欲望，而口红作为一种“廉价的非必要之物”，可以对消费者起到一种“安慰”的作用。 根据上述定义，下列选项中符合口红效应的是：
就餐是人们每天都要做的事，无论是在家里，还是在餐馆，做法正确的是：（）
人们去餐馆就餐时，常常选择最里面角落里的座位，反映的消费者心理是（）。
口红效应指的是在经济危机时消费者更愿意购买相对廉价的奢侈品这样一个理论。在美国，每当在经济不景气时，口红的销量反而会直线上升，这是因为在经济不景气的情况下，人们仍然会有强烈的消费欲望，而口红作为一种“廉价的非必要之物”，可以对消费者起到一种“安慰”的作用。根据上述定义，下列选项中符合口红效应的是：
美国密执安州有一家名为“阿汉”的小餐馆有个异常奇特的做法：经常光顾该餐馆的顾客，只要愿意，便宜可报上自己的常住地址，在客户登记簿上注册，开一个“户头”，以后顾客每次到这里来就餐，餐馆都会如实地在其户头上记下用餐款额。每年的9月30日，餐馆便会按客户登记簿上的记载算出每位顾客从上年9月30日以来在餐馆的消费总额，然后再按餐馆纯利10%的比例算出每位顾客应得的利润分发给顾客，这样，餐馆自然就常常门庭若市。该餐馆运用了数据挖掘的功能和应用中的（）。
特式餐厅让客人就餐有较大的选择余地，满足人们（）。
一家公司的人力资源部主管需要研究公司雇员的饮食习惯，改善公司餐厅的现状。他注意到，雇员要么从家里带饭，要么在公司餐厅就餐，要么在外面的餐馆就餐。他收集数据的方法属于（）
小刘开了一家中式餐馆，每到吃饭时间，来就餐的人非常多，现有的几个员工根本忙不过来。根据这种情况，小刘在制订资源计划时应该采取（）计划。
国家在餐饮行业推行刮奖发票，消费者就餐后索要发票就有中将可能，若餐馆拒绝开具发票，可向税务机关举报。关于刮奖发票，正确判断是（）
在上海的餐馆就餐时，应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐，公示牌显示（），代表餐馆的卫生状况良好，可安心就餐。
实行“三定”是指安排旅游者到定点饭店住宿、定点餐馆就餐、定点商场购物。
旅行社实行“三定”指安排旅游者到定点饭店住宿，定点餐馆就餐、定点景区游玩。
4、请选出所有在餐馆就餐时可能出现的句子。（顾客和服务员的都包括）
张某在某餐馆就餐时，被墙上突然坠落的画框砸伤，则该餐馆应当承担侵权责任（）
李某在某餐馆就餐时，被邻桌互殴的陌生人误伤。李某认为，依据《消费者权益保护法》第7条第1条款中“消费者在购买、使用商品和接受服务时有人身、财产安全不受侵害的权利”的规定，餐馆应付赔偿责任，据此起诉。法官结合该法第7条第2款中“消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求”的规定来解释第7条第 1款，认为餐馆对商品和服务之外的因素导致伤害不应承担责任，遂判李某败诉。对此，下列哪
李某在某餐馆就餐时，被邻桌互殴的陌生人误伤。李某认为，依据《消费者权益保护法》第七条第一款中“消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利”的规定，餐馆应负赔偿责任，据此起诉。法官结合该法第七条第二款中“消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求”的规定来解释第七条第一款，认为餐馆对商品和服务之外的因素导致伤害不应承担责任，遂判决李某败诉。对此，下列哪
特大型餐馆：指加工经营场所使用面积在㎡以上，或者就餐座位数在座以上的餐馆（）
