预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在()以下,以控制组胺的大量生成。
多巴是酪氨酸经()作用生成的。
具有抑制炎症细胞趋化、细胞因子的生成、炎性介质的释放,增强平滑肌细胞β受体的反应性,抑制组胺酸脱羧酶,减少组胺形成的药物是()
经过羟化作用,可以生成酪氨酸的氨基酸是()
具有抑制炎症细胞趋化、细胞因子生成、炎性介质释放,增强平滑肌细胞β受体的反应性,抑制组胺酸脱羧酶,减少组胺形成等作用的药物是()。
预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在20℃以下,以控制组胺的大量生成。
酪氨酸在体内不能转变生成的是()。
下列有抗组胺作用的药物是()
抗组胺药物的主要作用是()
阻断气道平滑肌上M胆碱受体,使气道平滑肌松弛,气道扩张的药物是()具有抑制炎症细胞趋化、细胞因子的生成、炎性介质的释放,增强平滑肌细胞β2受体的反应性,抑制组胺酸脱羧酶,减少组胺的形成的药物是()激动β2受体,激活腺苷酸环化酶,使细胞内的环酸腺苷(cAMP)含量增加,游离Ca2+减少,使支气管平滑肌舒张的药物是()能抑制磷酸二脂酶,提高平滑肌细胞内的cAMP浓度,刺激肾上腺分泌肾上腺素,具有气道纤毛清除功能、抗炎和免疫调节作用的药物是()
谷氨酸HOOC—CH2—CH2—CH—COOH与足量的HNO2作用生成11.2升N2(在标准状态下)即推算出参与反应的谷氨酸为()mol.(22.4L/MOL)11.2L=0.5MOL
可使食物中组氨酸脱羧形成组胺的细菌是()
具有抑制炎症细胞趋化、细胞因子生成、炎性介质释放,增强平滑肌细胞β2受体反应性,抑制组胺酸脱羧酶,减少组胺形成作用的药物是()
鸟氨酸循环(一般认为)第一步反应是从鸟氨酸参与的反应开始,首先生成瓜氨酸,而最后则以精氨酸水解产生尿素后,鸟氨酸重新生成而结束一个循环的。
体内可由色氨酸少量生成的维生素是
苯丙氨酸在体内的主要代谢是经羟化作用生成下列哪种氨基酸
色氨酸除生成5-HT外,还可分解成( ),所以色氨酸是一种生糖兼生酮氨基酸。
组氨酸含量较高的鲐鱼等鱼类在不新鲜或发生腐败时,会产生大量组胺,引起食物中毒。()
生物固氮形成的氨在真菌体内首先与α-酮戊二酸(由体内代谢产生)作用生成谷氨酸,催化此反应的酶为谷氨酸脱氢
谷氨酸在肝脏L-谷氨酸氧化酶作用下生成______和还原型。NADPH或NADH,前者可进入______循环最终氧化为CO2和H2
氨基酸在碱性溶液中能与茚三酮作用,生成蓝紫色化合物(除脯氨酸外均有此反应),颜色的深浅与氨基酸含量成正比,其最大吸收波长为()nm。
鱼体生产加工贮藏不当引起鱼体蛋白腐败变质,鱼体中的微生物产生的组氨酸脱羧酶将组氨酸脱去羧基, 分解产生组胺,导致机体产生类组胺样的过敏反应。下列哪些鱼类是含较多组氨酸的品种()