西餐中利口酒通常被称作()。
A . 餐前酒 B . 餐中酒 C . 餐后酒 D . 开胃酒
与“Cointreau”属同一类型利口酒的是()
A . A、Triple B . B、Bailey C . C、Tia Maria D . D、Kahlua
Kahlua与Maria属同一类利口酒。
A . 正确 B . 错误
著名的利口酒产于法国和()。
A . A、意大利 B . B、荷兰 C . C、加拿大 D . D、英国
以下属于利口酒的是()
A . 修道院酒 B . 咖啡甜酒 C . 橙皮酒 D . 君度香橙
利口酒的酿造方法有()
A . 蒸馏法 B . 浸渍法 C . 渗透过滤法 D . 混合法
利口酒分为()类利口酒。
A . 柑橘类 B . 樱桃 C . 桃子 D . 香草 E . 咖啡 F . 奶油 G . 其他
利口酒酿造方法包括()
利口酒基本上采用蒸馏酒为基酒生产而成。
以下()是利口酒。
A . 甘露咖啡酒 B . 百利甜酒 C . 香槟酒 D . 金酒
利口酒
用于水果利口酒制作方法的是()
A . A、蒸馏法 B . B、浸泡法 C . C、渗入法 D . D、混合法