通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为()
人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。
营养素被人体摄入后在体内消化吸收需要消耗能量。
人体通过进食等方式摄取营养物质,任何一种食物不可能包含人体所需要的一切营养素,因此,人体要从多种食物中获取各种营养素。
下列营养物质中,既不参与构成人体细胞,也不提供能量,而且人体的需要量也很小,但它对人体的作用却很大。该物质是()
合理营养的基本要求有哪些() ①摄入的能量和各种营养素的种类、数量应与人体的实际需要相符合 ②各种营养素之间的比例要适当 ③合理加工与烹调食物,以提高食物的消化吸收率,并减少营养素的损失 ④食物必须新鲜、干净,对人体无毒害,质量符合食品卫生标准
在实验动物饲养管理方面常根据动物的品种、年龄及生理状态将其营养需要分为生长、繁殖和()三种,并以此为基础考虑饲料营养配比。
10—12岁的男生全日能量需要量为()。
根据人体全日能量需要计算,获得的营养素,恰当的三餐比例应为3:4:3.
通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为()。
人体需要的能量,来自食物中的()、脂类、蛋白质,因此这三大营养素被称为产能营养素。
己知某人早餐摄入的能量为600千卡,求三餐产能营养素各占能量()千卡。
营养是人体通过摄取食物满足机体能量需要的过程。
根据人体全日能量需要量计算获得营养素恰当的三餐分配比例应为:晚餐占()。
为了使婴儿的体重正常增长,能量及营养素摄入必需满足消耗及正常生长所需。人体需要的七大营养素包括:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维和水()
100、合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工,向机体提供足够的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的平衡,以满足人体的正常生理需要,维持人体健康。
营养师为8岁儿童编制了食谱,设8岁儿童能量的RNI为1900kcal,蛋白质的RNI为65g,脂肪的供能比例为25%。您认为:下列确定膳食中食物量的方法有无不当之处?若有,请予以纠正。膳食中食物量的确定方法: (1)查询参考标准 (2)了解本地区营养素食物来源情况 (3)根据三大营养素的需要计算主要食物的需要量 (4)根据动物类食物蛋白质的含量确定主食的需要量
关于肠外营养能量配比的说法,正确的有()多项选择题
15、在三餐供能比中,人体应摄入能量最多的是