不使用刀具时,应将刀具放在安全、洁净、干燥的刀具架上或()内,这样既能防止生锈,又能避免刀刃损伤或伤及他人。

A . A、衣柜 B . B、调料柜 C . C、刀具柜 D . D、箱子

时间:2022-09-28 21:47:25 所属题库:初级中式烹调师题库

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