不使用刀具时,应将刀具放在安全、洁净、干燥的刀具架上或刀具柜内,这样既能防止生锈,又能避免刀刃损伤或()。

A . A、防止污染 B . B、伤及他人 C . C、避免细菌滋生 D . D、防止意外

时间:2022-10-15 00:39:50 所属题库:初级中式烹调师题库

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