下列乳品生产过程中进行酒精发酵发酵的产品有()。
下列我们日常生产生活所需的产品中,不属于发酵工程产品的是()。
在生产能力计算中,如果生产A、B和C三种产品,而这三种产品的工艺结构相似,则可采用()进行计算。
如果发酵工程生产的产品是菌体,菌体分离采用的方法是()
传统的微生物发酵工程不能生产下列哪个产品()。
有机葡萄酒的加工生产原料中不允许有转基因产品,但在其发酵过程中使用的微生物则不受此限制。
从产品品质与发酵程度的关系看,发酵程度不足则表现为()。
基因工程培育的“工程菌”通过发酵工程生产的产品有()
简述工业发酵产品的生产工艺流程。
用发酵工程生产的产品,如果是菌体,则进行分离提纯可采用的方法是()
下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌()
在相对销售价格分配法下,如果联产品在分离点上即可销售,则可以采用销售价格进行分配,如果这些产品尚需要进一步加工才可供销售,则需要对分离点上的销售价格进行估计或按照可变现净值进行分配。
在双歧杆菌发酵工艺中,为了提高产品酸度和风味成分含量,常进行混合发酵,最典型、应用最广泛的混合菌种为()、()和()三种菌种,被称为BAT。
发酵工程的产品大致可分为()、()、()、微生物的转化产物、工程菌发酵产物、动物、植物细胞大规模培养产物六类。
常见的液态通风发酵罐有哪三种?通风发酵罐可应用于哪些发酵产品的生产?
在售价法下,联合成本在按分离点上每种产品的销售价格比例进行分配的,要求每种产品在分离点上的销售价格有可靠的计量。如果联产品在分离点上即可销售,则可以采用销售价格进行分配,如果这些产品尚需要进一步加工才可供销售,则需要对分离点上的销售价格进行估计或按照可变现净值进行分配。()
连续培养由于面临着物质利用率低、菌种易退化等诸多问题,因此连续培养过程在工业生产中并不多见,只局限于少数几个产品,下列哪一个工业发酵产品不是采用连续培养生产的?()
用“传统发酵”生产的原料药通常是小分子产品,包含()。
下列我们日常生产生活所需的产品中,不属于发酵工程产品的是( )。
在售价法下,联合成本是按分离点上每种产品的销售价格比例进行分配的。采用这种方法,要求每种产品在分离点时的销售价格有可靠的计量。如果联产品在分离点上即可供销售,则可以采用销售价格进行分配。如果这些产品尚需进一步加工才可供销售,则需要对分离点上的销售价格进行估计或按照可变现净值进行分配。()
()常用于发酵过程中空气的灭菌,从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵工程的()过程。
3、发酵工程又称为微生物工程,其原因是在生产中主要利用微生物生产生物产品。
在生产能力计算中,如果生产A、B和C三种产品,而这三种产品的工艺结构相似,则可采用()进行计算。A