经营各种风味的正餐厅，如果按就餐位数确定其厨房总体面积，一般200个餐位的餐厅所需的厨房总体面积约为（）
主要制作简易食品的咖啡厅厨房，按餐位数计算厨房总面积，一般100个餐位的咖啡厅所需的厨房面积约为（）
食品或者其包装最大表面面积大于（）平方厘米时，食品标识中强制标注内容的文字、符号、数字的高度不得小于（）毫米。
一般工作台高度为86厘米，放置砧板的切配工作台则需（）高。
某旅馆建筑高度49米，设有中央空调系统，每层建筑面积为2100平方米，地上一层为接待大厅、商场、厨房，二层为游泳馆、三层为餐厅、四层为设有KTV包房的夜总会，五层及以上为客房。 问： （1）该建筑属哪一类高层民用建筑？ （2）该建筑应设置何种形式的楼梯间？ （3）KTV包房的面积不应超过多少平方米？KTV包房之间隔墙的耐火极限是多少？
据推算，如果两孔隙高度相差0.5m，孔隙面积为1cm2，容器内气体空间的油气体积分数为5%，那么每昼夜油品损耗量约为（）。
点标挂的高度一般为（）厘米
高度为120—150厘米的落叶乔木进行裸根起掘时，其根系规格一般规定为（）。
固定室内皮线一般用绝缘卡钉、皮条或塑料条。同一方向敷设两条以上时，须分设卡钉，线条间隔为0.5厘米，卡钉应相应互相错开（）厘米.
厨房、原料仓库的物品摆放“五间距”中的顶距，要求货物存放高度与顶棚距离应大于（）厘米的间隙，以便通风。
标石的一般埋深为（）厘米、出土高度为40±5厘米，标石的周围应夯实。在特殊地段，可根据实际情况，增高或降低标石出土高度。
利用趋光性防治害虫灯的高度一般应以灯管下端高出作物（）厘米为宜。
清酥面制品在成型时的厚度一般在0.2～0.5厘米之间。
厨房、原料仓库的物品摆放“五间距”中的货距，要求各货架之间的行列间距为（）厘米以上。
秘书在工作时要穿皮鞋，适宜的鞋跟高度为()厘米。
某普通旅馆地上9层、地下1层，建筑高度30.5m，总建筑面积8000㎡，每层建筑面积800㎡。消防水泵房、消防水池、配电间等设在地下一层。首层为餐厅及厨房、娱乐室等，地上二至十层为旅馆客房。每层设两部疏散楼梯，均靠外墙布置，且直接天然采光和自然通风。下列说法错误的是（）
一圆形水桶，高度为0.7米，底面积60平方厘米，桶中装满了水．现打开桶底部面积为1.0平方厘米的泄水小孔，使桶中的水流出．桶中水全部流尽需要的时间为 s．
农村牧区危房改造应达到最低建设要求，与主房联建用于厨房、卫生间及仓储等用途的辅助用房，是否计入危房改造建筑面积。（)
有一盛满了水的圆锥形漏斗,高为10cm,顶角为60°,漏斗下面有面积为0.5cm<sup>2</sup>的孔,求水面高度变化的规律及流完所需的时间.
某旅馆建筑高度49米，设有中央空调系统，每层建筑面积为2100平方米，地上一层为接待大厅、商场、厨房，二层为游泳馆、三层为餐厅、四层为设有KTV包房的夜总会，五层及以上为客房。
固定室内皮线一般用绝缘卡钉，同一方向敷设两条以上时，须分设卡钉，线条间隔为0.5厘米，卡钉应相应互相错开一厘米（）
用厘米尺进行测量时，分辨力为0.5mm（）
厨房内灶台及上方挡火板须（）进行清洗
（三）某综合楼一屋及二屋登记用途分别为零售商业、办公，一屋建筑面积为2000m2,二层建筑面积为1500m2，甲公司于2016年5月承租该综合楼，租赁期限为10年，甲公司租赁该综合楼后将其装修改造成酒楼，并在二层平台另外加建了300m2的厨房，装修费用实际支出为300万元。2017年5月，该综合楼所有权人以其申请抵押贷款，乙房地产估价机构接受委托抵押估价。8.该综合楼的抵押建筑面积为（） m2。
