烟仓害虫在不利的环境条件影响下,引起生长发育的临时中止,当遇到适宜条件时,又能恢复生长发育的生理现象,称为()。
循环冷却水水温为20-40℃左右,适宜于()微生物生长。
微酸环境下适宜生长的微生物是()
微生物污染食品后,在适宜条件下,大量生长繁殖、引起腐败,霉烂和变质,使食品失去()。
碱性条件下分解产生噻唑衍生物和嘧啶衍生物()
在适宜的生长条件下,德国小蠊的卵期()
在有氧或无氧条件下都可生长,但在有氧条件下生长更好的微生物称()
下列薯芋类蔬菜中()适宜在冷凉的气候条件下生长。
分批发酵中微生物处于限制性的条件下生长,其生长周期分为()、()、()、()。
细菌、放线菌适宜在微酸性条件下是生长。()
南美白对虾适宜在弱碱性的水体中生长,适宜生长的pH值范围是(),最适宜生长的水体pH值是8.2左右。
微酸环境下适宜生长的微生物是:()
细菌在适宜的生长条件下,形态比较典型需培养()。
凡是生物制品在适宜于菌类生长的条件下,都易发一霉变
各种霉菌微生物生长繁殖的最适宜相对湿度因菌属不同略有差异,一般而言,在相对湿度低于()的条件下多数霉菌不能正常发育。
在一般条件下,可以抑制微生物生长的条件有:()
大多数微生物适宜于在偏碱性的环境中生长,故要防止食品中微生物的繁殖,最好让其处于酸性环境中。
在适宜条件下细菌在适宜的固体培养基上生长繁殖,形成肉眼可见的群体,称为( )。
食物中的细菌在适宜生长繁殖的条件下大量生长繁殖,形成一定的毒素,引起的食物中 毒为细菌性食物中毒()
多数霉腐微生物生长繁殖的最适宜相对湿度最低为80%~90%,在相对湿度低于75%的条件下,多数霉菌不能正常发育。因而,通常把65%这个相对湿度称为货物霉变的临界湿度。()
微生物群体学生长是指一定时间和条件下,以微生物细胞 的增加为指标的生物学过程
控制微生物的物理方法有混凝沉淀法、过滤法、改变水质和改变微生物适宜生长的环境条件等。()
3、适宜在微碱性条件下生长的微生物是()。
5、下列防腐剂中,适宜在碱性条件下使用的为:()。