《空调列车服务质量规范》中规定：餐车对旅客供餐时，不在餐车（）。
《铁路旅客运输服务质量标准》服务礼貌中，餐车供餐时对列车工作人员有何要求？
因列车工作人员未按规定出场或列车未停稳而开车门未认真组织旅客上、下车，在车门、车梯发生伤害的。属于责任事故
《动车组列车服务质量规范》餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。
《空调列车服务质量规范》中规定：定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一餐一清。
餐车、食堂给旅客、职工吃剩菜剩饭；剩菜、剩饭未按规定处理，属于（）问题。
快速旅客列车服务质量要求中，规定餐车供餐时，列车工作人员不得在餐车（）。
《动车组列车服务质量规范》中规定：餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。
《动车组列车服务质量规范》餐车对旅客供餐时，不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。
《中国铁路上海局集团有限公司动车组列车乘务一体化作业管理办法》（上铁客〔2018〕374号）规定：动车组车底出库上线，列车长、乘警（安全员）、保洁组长（餐车领班或指派一名保洁人员）按照各自职责分工分别做好旅客列车以及列车出库质量的验收（）
依据《旅客列车服务质量规范》：不对旅客评头论足，接班前和工作中不食用异味食品餐车对旅客供餐时，不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐
《铁路旅客运输服务质量规范》规定，普速旅客列车餐车配有售货（饭）车、热水瓶（）
《铁路旅客运输服务质量规范》规定，车站确认列车＜--错RC--＞、上水、吸污和高铁快运、餐车物品装卸作业完毕后，使用无线对讲设备通知列车长与客运有关的作业完毕
《中国铁路上海局集团有限公司动车组列车乘务一体化作业管理办法》（上铁客〔2018〕374号）规定：随车保洁人员在做好分管车厢卫生后可协助餐车做好餐车卫生清洁工作（）
旅客列车发生行车事故餐车人员（），并
《铁路旅客运输服务质量规范》规定，普速旅客列车专职售货人员不得超过（）人（不含餐车）
上道作业过程中未执行（）联系制度，或驻站防护员未按规定时机预告列车（未危及作业人员安全）
（）部门负责对餐车炉灶台面、墙壁、抽油烟机、排烟罩、烟道的表面可见部位油垢进行清理
《中国铁路上海局集团有限公司客运处、车辆处关于加强旅游列车餐车食品安全管理工作的通知》（客管函〔2018〕247号）规定：严格执行就餐旅客登记制度，加强对_的旅客，应重点关注
中国铁路总公司客运部关于转发广深港高速铁路跨境列车旅客运输管理规则的通知（客管函〔2018〕12号）规定，车站工作人员确认列车旅客乘降、_和高铁快运、餐车物品装卸作业完毕后，通知列车长，由列车长按各自规定关闭车门
《铁路旅客运输服务质量规范》规定:旅客列车餐车不出售无生产单位.生产日期.保质期和过期.变质,以及等严重影响列车环境卫生的食品（）
《空调列车服务质量规范》第3.5条规定，餐车炉灶台面（);炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一趟一清。
普速旅客列车餐车工作人员作业时着工作服，戴工作帽（女性带三角巾)和（)。
《上海铁路局旅游列车管理办法》（上铁客[2017]151号)规定，对全列包餐的旅游列车，或有包餐供应需求的旅客团体，餐车要实行加工食品留样制度，由餐车人员采集食品样本，密封冷藏，保存（)后，方可处理。
