学校午餐需保证的营养素需要量占每天主要营养素需要量的比例是（）。
什么是营养素？其主要生理功用是什么？
水是人体必需的营养素，目前儿童饮料的首选是（）。
营养素是指维持人类生存的主要营养物质。
既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是（）。
在功能方面，微量营养素和三大营养素一样重要，是维持生命所必需的。
牛奶是很多营养素的好来源，特别是（）。
营养素补充剂是为了补充膳食中营养素摄入不足，因此当膳食充足的情况下无须营养素补充剂。
烹调加工可造成某些营养素的损失，一般加工烹调方法不易损失的营养素是（）
营养是维持人体生命活动的物质基础，人体的生长发育受遗传、营养、运动、环境和疾病等许多因素的影响，而营养是重要的因素之一，因为营养素是构成机体的（）。
孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是（）
呼吸衰竭合并营养不良的患者，营养支持中供能营养素的比例是（）。
人体需要的营养素有哪些？产生热能的营养素是什么？
营养不良主要是指哪些营养素的缺乏（）
孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是（）
人体需要的营养素中，在各种营养素中排行第七的营养素是什么（）
营养素参考值是用于比较食品营养成分含量高低的参考值,专用于食品营养标签。以下哪个是营养标签的表示方法( )
非必需营养素是指人体不一定要补充、吸收的营养素
以下营养素中，不具有抗肿瘤作用的营养素是
营养素是指食物中所含的营养成分，下列中在机体通过氧化能够产生能量的营养素是( )
营养素损失率是指食物（）时营养素的损失。
人体七大营养素中有一些营养素是可以提供能量的,他们是（）
奶类营养丰富,下列不是奶类主要含有的营养素是（）
20、以下哪种营养素是微量营养素（)
几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素是几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素是（）
