下列不属于配菜的方式的是（）

A . 静电耦合方式 B . 电磁耦合方式 C . 共抗耦合方式 D . 电磁场辐射耦合方式

A . 生活有规律 B . 减少饮食 C . 科学用脑 D . 锻炼身体

A . A、现金走私 B . B、注册空壳公司，虚拟交易 C . C、保密天堂 D . D、毒丸计划

A . A、发行债券 B . B、吸收直接投资 C . C、内部积累 D . D、发行股票

A . A、热传导 B . B、介电加热 C . C、热对流 D . D、热辐射

A . 按照人物系统分解 B . 按照进展阶段分解 C . 按照职能系统分解

A . 磨削、刷除 B . 喷砂清理 C . 超声波清洗 D . 酸洗

A . A．热传导 B . B．热辐射 C . C．热蔓延 D . D．热对流

A . A、配菜部门负责将已加工的原料按照菜肴制作要求进行生料、配料、料头的组合配伍 B . B、由于配菜使用的原料都是净料，因此，对菜肴成本影响不大 C . C、有些小规模的餐饮企业，原料的切割、桨腌等刀工处理、精细加工也由此部门完成 D . D、配菜部门在所有生产中起着加工与炉灶烹调间的桥梁纽带作用

A . A、直接渠道 B . B、电子渠道 C . C、代理人 D . D、创储运输

A . 呼吁式 B . 总结式 C . 首尾呼应式 D . 煞尾

A . A、油泡双脆 B . B、大良炒牛奶 C . C、韭黄炒鸡丝 D . D、腰果鸡丁

A . 资产剥离 B . 公司分拆 C . 公司并购 D . 股份回购

A、出芽繁殖 B、形成菌丝 C、自我复制 D、产生孢子 E、菌丝分支与断裂

A . 烦恼时用摔打枕头来发泄 B . 积极参加集体活动 C . 烦恼时吸少量的烟使自己平静下来 D . 平时坚持体育锻炼

A . A、配单一原料 B . B、配主辅料 C . C、配不分主次的多种料 D . D、配杂烩菜

A . 水浴冷却 B . 风环冷却 C . 喷雾冷却 D . 空气冷却

A . 逐层凝固 B . 中间凝固 C . 流动凝固 D . 糊状凝固

A . 顺序施工 B . 依次施工 C . 流水施工 D . 间断施工

A . A、质调节 B . B、量调节 C . C、间歇调节 D . D、个体调节

A . A．色的配合，主辅料颜色上的搭配主要突出主料。 B . B．营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分，配菜时要注意原料的互补性。 C . C．量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。 D . D．质的配合。辅料必须服从主料，即片配片，丝配丝，丁配丁。

A . 坚持锻炼身体 B . 不吸烟不喝酒 C . 坚决拒绝毒品 D . 复习考试期间加班“开夜车&rdquo

A．期货空头和多头同时具有现货交易的需求 B．期货空头和多头双方协商现货买卖条款 C．期货空头和多头自行在市场上平仓期货头寸 D．期货交易所审核通过申请后,在后台了结多空双方的期货头寸