最早习惯于饮用Espresso咖啡的国家是()
下列壶具中()是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。
下列选项中,哪项不是咖啡分级的方法()。
下列选项中,属于鉴别咖啡熟豆新鲜程度的步骤是()
长期饮用咖啡,对Ⅱ型糖尿病的影响下列说法错误的是()。
下列选项中,可以种植咖啡的省份是()。
下列选项中,导致咖啡豆在烘焙过程中变色的最主要成分是()。
咖啡是一种通用饮料,它在世界各地以各种不同方式供人饮用,比如,有些英国人在咖啡中泡进芥末。桔子、柠檬、丁香也是欧洲人饮用咖啡的常用配料。亚洲人喜欢将咖啡煮沸后加些糖。在澳大利亚,女招待会问你“要黑的,还是要白的?”黑的,是纯粹的黑咖啡;白的,是一半咖啡一半热牛奶。 最适合作这段文字标题的是:
下列选项中,不宜存放咖啡生豆的方式是()
过量饮用咖啡后会心跳加速,是咖啡里的()造成的。
下列选项中,()是计量检定机构对检定不合格的计量器具出具的证明。
下列咖啡器具需要定期除垢的是()
下列选项中,可以自行延长检定周期的计量器具是()。
下列选项中,未列入强制检定目录的工作计量器具是()。
在我们饮用的咖啡中,通常被分为两种,这两种是什么?
咖啡制作器具中,适合选用极细粉的是()。
很多医学者专家提出过量饮用咖啡对健康有害。为验证过量饮用咖啡对心脏的影响,研究人员选取了两组被试者。第一组被试者每天饮用5杯或5杯以上咖啡,第二组被试者从不饮用咖啡。一段时间后发现,第一组被试者中患心脏病的比例明显高于第二组被试者。因此,研究人员得出结论,过量饮用咖啡增加心脏病的风险。 以下哪项如果为真,最能质疑上述论证?
下列选项中,()是计量鉴定机构对检定不合格计量器具出具的证明。
香气宜人、味道丰富,多做单品咖啡饮用的是下列哪种咖啡豆( )
下列咖啡器具中需要最细研磨咖啡粉的是?
高血压患者适合饮用咖啡,咖啡中的咖啡因可以有效降低血压。此题为判断题(对,错)。
下列选项中,()是计量检定机构对检定不合格的计量器具出具的证明。
咖啡浓度越高,咖啡的饮用感受是()
下列选项中属于咖啡师工作着装标准的是()。