越南人饮用咖啡的习惯，是烘焙后加上（）调香。
在制作Espresso咖啡时，半自动咖啡机需要有9Bar的大气压，相当于（）。
过量饮用咖啡后会心跳加速，是咖啡里的（）造成的。
一杯成功的“Espresso”，“crema”应占咖啡比例的（）
制作一杯好的Espresso需要一台能产生（）以上的意式浓缩咖啡机
下列选项中，最早的咖啡饮用器具是（）
制作一杯标准espresso，萃取浓缩咖啡需要（）秒，成品是（）ml。
所谓烈酒是指（），它有很多种类，根据所使用的原料和各国生产、饮用的习惯来分，可分为（）、（）和（）。但在餐厅酒巴和销售部门则习惯于把烈酒分为六大类：金酒、白兰地、威士忌（）、（）和（）。
咖啡豆研磨的太粗，热水流下的速度必然很（），做出来的Espresso的酸味会较（），苦味很（）。
咖啡馆是十七世纪中期国外出现的一种餐厅形式，最早出现的国家是（）
相对于意大利人的口味，日本人喜好饮用（）的咖啡。
不仔细压咖啡粉，填压棒倾斜压下的情况，萃取出的2杯Espresso味道就会有（）。
制作一份Espresso，将咖啡粉置于滤碗后应用粉锤（）
在制作Espresso咖啡的过程中，使用压粉锤压粉力度过大时不会导致（）。
咖啡机热水阀放水后，会对Espresso的（）产生影响。
最早的法律是由原始习惯法转变而来，产生于国家之前。
使用半自动压力式咖啡机制作一份Espresso，如50秒冲泡出0.5盎司咖啡，其口味可能为（）。
制作Espresso时，咖啡粉的最佳颗粒度为（）。
意式浓缩咖啡（Espresso），原文是意大利语，有“立即为你煮”的意思，是俗称的意大利特浓咖啡。
制作Espresso时咖啡粉为中度研磨。此题为判断题(对，错)。
精品咖啡概念最早兴起于英国的。（)
习惯使用手冲方式冲煮咖啡的国家是（）
咖啡浓度越高，咖啡的饮用感受是（）
使用半自动压力式咖啡机制作-份Espresso,如10秒钟冲泡出1.5盎司咖啡,应首选判断（）
