在制作腐乳的过程中,需要加一些盐,下列哪项是盐的作用()

A . 析出豆腐中的水分,使豆腐变硬 B . 抑制微生物的生长 C . 调制腐乳的口味 D . 主要增加腐乳的重量,获取更多的利润

时间:2022-09-25 05:12:42 所属题库:生物安全题库

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