当一张卡出现以下哪些情况时，可能存在欺诈嫌疑（）。
由一名正式服务员和一名传统服务员同为一桌客人服务的是（）。
菜肴展示时，餐厅服务员应将菜肴的（）朝向客人，利用转台顺时针观看
服务员小王在“为一桌客人点菜时，客人连续点了两个菜都是餐厅刚刚售完的，此时小王应该采取什么办法弥补这一憾事呢？
点菜时服务员自然站立于宾客身后20厘米处，客人点一道菜服务员复述一遍记入相应的位置，全部菜品点完后，向客人复述一遍菜名及要求，以便得到客人认可。
商务宴请时（一桌），座次的安排讲究哪些礼仪？
如果是中餐，多为十人一桌八菜一汤，地陪应引领客人就座，每桌客人到齐即可开饭
SPJ-300型钻盘转台轴向移动，运转时响声大一般有哪些原因？如何进行消除？
在一般情况下，要享受酒店为其客人所提供的常规服务时，需要注意以下几点：（）。
北京烤鸭的分菜方法是：服务员将吃碟摆放于（），放好饼，逐一将大葱、面酱和鸭肉放于饼上，转动转台，逐一卷起饼送到客人面前。
当一条线路与其它线路多次同杆时，需要注意哪些问题？
王某一家三口到月亮花餐厅就餐，由于王某一家所坐餐桌紧挨着的包厢发生爆炸，导致王某一家一死一重伤。经查，爆炸系因包厢中的客人李某自带的一瓶五粮液酒所致，该酒系他人（已无从查找）送给李某的礼物，原来系炸弹。为损害赔偿，当事人发生争议。对此，下列表述正确的是：（）
地陪带团在餐厅用餐期间，不轻易去客人包厢打扰客人，以便给客人留一个好的用餐环境。（）
（）就是平时所说的单尾，客人点完主菜后常点的粥粉面食等主食
当一位演艺界明星受到偷逃个人所得税的控告时，她为自己辩护说“多年来，我已经交纳了上百万元的个人所得税，比我表妹所在的国营机械厂所交的税还要多。难道这也是罪过吗？”以下哪一项陈述最准确地指出了上文辩护中的缺陷（）
客人点完菜后，服务员还应该做些什么？
李兹服务是一种周到的服务方式，由两名服务员共同为一桌客人服务。（）
如果由两个服务员同时为一桌客人斟酒时，一个应从主宾开始，另一个从副主宾开始，按（）方向依次绕台进行斟酒服务。
包厢已满，客人有不愿意坐大厅？
当住店客人的消费未交款不断增加时，或者押金已经全部或基本用完，在这种情况下，酒店不需要通知客人前来付款。
已经预定的包厢，椅子拉开（）
晚上洗碗间员工下班后，仍有客人在用餐，前厅小王在等最后一桌客人用完餐后，将脏餐具和剩菜一并放入下蓝筐中，端到洗碗间后下班，以下对小王的行为描述正确的是（）
顾客点完餐需要在多长时间内上齐（）
10、如果需要查找或者编辑已经入住的客人，我们就要在Front Desk模块里点击Arrival里去寻找客人的名字或房号。（）
