麻痹性贝类中毒能被（）产生的毒素引起。
引起肉毒毒素中毒的最常见食物是（）。
引起肉毒毒素中毒的最常见食物是（）
常见的尿毒症毒素有
常见的水产品中的毒素有（）、（）、（）、和（）。
贝类毒素主要有麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素和（）贝类毒素。
以下尿毒症毒素中可以引起骨病的毒素有（）
其外毒素作用于神经系统，引起痉挛性麻痹的细菌是（）。其外毒素作用于神经肌肉接头处引起迟缓性麻痹的细菌是（）。引起牙周脓肿的常见菌是（）。
细菌产生的毒素有内毒素和外毒素，其内毒素致病性最强。
麻痹性贝类毒素中毒的症状有（）。
常见的尿毒症毒素有（）
细菌毒素有内毒素、外毒素、类毒素三类
常见的细菌毒素有沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、毒杆菌毒素。
常见鱼贝类毒素有（）
常见的鱼贝类毒素有（）
细菌毒素是食品中的主要天然毒素物质之一，主要的细菌毒素有肠毒素、vero毒素和（)。
细菌产生的毒素有内毒素和外毒素，其内毒素致病性最强。此题为判断题(对，错)。
◑麻痹性贝类中毒是由()引起的◑A.石房蛤毒素◑B.肉毒毒素◑C.肠毒素◑D.溶血毒素
肉毒梭菌引起的食物中毒，缘由菌体产生的肉毒毒素，毒素可被胃肠道吸收，引起肌肉麻痹和神经功能障碍，可源自家庭自制的发酵品、腌腊制品，如臭豆腐、腊肉、酱菜、凉拌菜等。（)
27、防止麻痹性贝类毒素主要是环境监测，当发现贝类生长的海水中有大量赤潮存在时，就应测定毒素含量，超过一定量，就禁止售卖、食用贝类。
有效预防贝类中毒，应定期对发生过贝类麻痹毒中毒的地区进行检测，以及赤潮水域，要求不超过_______（）
10、产毒性大肠杆菌产生的肠毒素有（）、耐热肠毒素。
6、有效预防贝类中毒，应定期对发生过贝类麻痹毒中毒的地区进行检测，以及“赤潮”水域，要求不超过_____________。
