味精的鲜味强弱与其解离度有关,在()溶液中味精的解离度最大,而鲜味也可充分发挥出来。
电疗法基础知识中,"在高压静电场内、特别是火花放电时产生空气离子,而且空气中的氧气可从常态的O2变为臭氧(O3)和二氧化氮(NO2)。这些空气离子、臭氧、二氧化氮都有治疗作用"属于()
过量食用味精会产生以下哪些症状()。
药物的毒性反应,只有在超过极量时,才会产生。
味精在超过()度后产生毒性。
电疗法基础知识中,“在高压静电场内、特别是火花放电时产生空气离子,而且空气中的氧气可从常态的O2变为臭氧(O3)和二氧化氮(NO2)。这些空气离子、臭氧、二氧化氮都有治疗作用”属于()
在中药商品零售中,调配毒性中药时,每次处方剂量不得超过:()
液体沸腾变为饱和蒸汽再继续加热时将成为过热蒸气。当饱和温度为100℃,蒸气温度为130℃时,过热度为()
在生产环境中,毒物往往不是单独存在的,而是与其他毒物共存,可对人体产生联合毒性作用,可表现为()。
在高温状态下,味精可分解生成有毒性的()。
鱼类急性毒性测定时,试验鱼在驯养期间死亡率不得超过()%。
味精可以提鲜味,是现代烹饪中的必备调料,但在烹饪时,温度不要超过(),否则味精就会转变成一种有害物质而有损健康。
味精在超过120℃时鲜味就会受到破坏,产生微毒。
当两种化学物质同时进入机体产生联合作用其毒性超过两者之和的是()
味精可以提鲜味,是现代烹饪中的必备调料,但在烹饪时,温度不要超过( ),否则味精就会转变成一种有害物质而有损健康。
味精可以提鲜味,是现代烹饪中的必备调料,但在烹饪时,温度不要超过( ),否则味精就会转变成一种有害物质而有损健康。
四位二进制加法计数器的进位信号产生在“1111“状态变为0000状态时。
由于熟制方法不同,亦可产生有毒成分,如肉类,鱼类在高温下长时间烤制,可产生色氨酸的氨甲基衍生物,有很强的毒性.此题为判断题(对,错)。
毒物联合作用。在生产环境中,毒物往往不是单独存在的,而是与其他毒物共存,可对人体产生联合毒性作用。可表现为()
味精在弱酸、中性溶液中离解度最大,在强酸中不离解,遇()会产生异味
味精在弱酸、中性溶液中离解度最大,在()中不离解,遇碱会产生酸味
味精在() 时溶解度最好, 鲜味最足; 超过( ) 时可变为焦谷氨酸钠,产生毒 素。
13、味精具有神经毒性,安全性不佳,大量摄入味精会引起头疼、头晕、心悸、盗汗、胸闷等。
化学名称为聚四氟乙烯、商用名称为特氟龙的物质被广泛应用于电饭煲内胆。有研究证明,超过260度高温作用下该物质会变为毒性物质,因此有人认为电饭煲会做出“毒米饭”。以下哪项如果为真,最能质疑上述观点?()