餐厅经理的上级是餐饮部经理.其直属下级是（）。
培养一个餐厅经理通常需要经过的培训有（）。
客户经理应该如何协助品牌经理做好品牌监测工作？
根据前厅经理/副理的岗位职责的内容，以下属于前厅经理/副理负责的事务是哪一项（）？（1）负责酒店前台日常经营（2）前厅对客服务（3）前厅质量控制（4）前厅培训考核（5）内部管理（6）前台服务员的全部工作内容（7）协助运营经理做好前厅管理工作
餐厅副经理应每日检查餐厅各项设备的工作情况，如出现问题要及时通知（）部门给予维修。
餐厅经理餐前工作有（）。
餐厅营业结束后，（）负责做好收尾工作，并要与下一班做好交接工作。
茶餐厅结账“经理打折”包括店经理打折与（）打折
西餐开餐前半小时由餐厅经理主持召开班前会，主要内容有（）。
事先了解当餐预订情况，服务人员能够充分做好准备工作，因而中餐厅接听订座电话要了解哪些内容（）。
餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好（）的工作。
餐厅员工的（）是做好餐厅服务工作的根本途径。
餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理完成（）的工作。
举办生日宴会前约（）分钟，餐厅经理应督促厨房做好菜肴的准备工作。
协助项目经理做好对外协调、接待工作：协助项目经理对内协调公司、部门间，对外协调施工单位间的工作。做好与有关部门及外来人员的联络接待工作，树立企业形象。
客人在大厨餐厅退菜结账明细单应由餐厅经理注明（）并签字后交店经理审核签字
餐厅经理的主要职责有哪些（）
在收台工作中，要做好餐厅的卫生工作应该先看（）。
单选题：你去餐厅吃饭时，一位服务员不小心将饮料溅到了你的西服上，当你向餐厅经理反映时，餐厅经理拿出 20 元让你洗西服用，餐厅经理的决策属于：（ ）
协助项目经理做好对外协调、接待工作：协助项目经理对内协调公司、部门间，对外协调施工单位间的工作。做好与有关部门及外来人员的联络接待工作，树立企业形象。此题为判断题(对，错)。
根据前厅经理／副理的岗位职责的内容，以下属于前厅经理／副理负责的事务是哪一项（)？（1)负责酒店前台日常经营（2)前厅对客服务（3)前厅质量控制（4)前厅培训考核（5)内部管理（6)前台服务员的全部工作内容（7)协助运营经理做好前厅管理工作
新到餐厅上班，餐厅经理会为你准备哪些工具（）
餐厅出现异常库存之后，值班经理的重点操作有（）
餐厅领班的工作内容包括带领本组员工，做好准备工作，并检查（)是否符合标准。
