()饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。
酒店在向过路旅行团的客人提供服务时,必须首先重视()。
“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于()。
我国一些酒店在客房区域设立了(),它集酒店的前台登记、结账、餐饮、商务中心及客房贴身管家服务于一身,为客人提供更为舒适的环境。
()提出了“客人永远是对的”这样的饭店经营格言。
一些高星级酒店在客房区域设立了(),它集酒店的前台登记、结账、餐饮、商务中心及客房贴身管家服务于一身,为客人提供更为舒适的环境。
如遇所供菜品原料用完,应及时通知传菜员,再由服务员告之客人,避免引起客人的误会,是()的职责。
在工作中,酒店服务人员经常需要陪同客人一起行进,如果服务员与客人一前一后行走,应走在客人的()。
在一般情况下,要享受酒店为其客人所提供的常规服务时,需要注意以下几点:()。
在信息交流的过程中强调与服务相联系的有形物,这属于()策略。
治疗中强调顺其自然,承认症状,但不追溯病因,一切从现在开始。这种治疗方法是()。
酒店服务中,一客人退房后把东西落在了酒店,由于赶飞机,无法及时赶回取回东西,这时候酒店服务人员已经把这位客人的东西送到了机场,这种服务属于酒店服务产品的()。
当醉酒客人被搀扶回房休息后,服务员应注意不可随便(),以免发生误会。
饭店经营格言――“客人永远是对的”的提出者是()。
调酒师在工作过程中同酒店其他服务人员样,只能与客人保持工作性关系。()
()饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。
饭店经营格言——“客人永远是对的”的提出者是()。
提出“客人永远是对的”,是被誉为“现代饭店管理之父”的___()
“现代饭店管理之父”,在___年提出“客人永远是对的”这一饭店业的经典名言()
(单项选择题)住店客人在酒店的酒吧里喝醉,酒店服务人员送醉酒客人回客房后,应: A.将房间中的火柴拿走 B.为客人购买解酒药 C.帮客人收纳衣物 D.通知客人家属前来探望
你是如何理解“客人永远是对的”?请举例说明
一天,在某饭店 客房 同的浴室中发生了一件令人不愉快的事:客人本要想放水在浴缸内洗澡,后来改用淋欲器冲洗身体。客人把水温刚刚调好,由于浴室内温度低,便马上冲洗起来,淋浴开始片刻,水温突然自行热了起来,将客人的皮烫破了一块。他非常恼火,穿上衣服把客房楼层服务员喊来,提出申诉说:“你们是怎么搞的 淋浴器根本不能用,你们对淋浴设备保养差,如果没有毛病故障,绝不会中断冷水流出开水把我烫伤了!”服务员对客人申辩道:“我们酒店供给浴室的大炉水温度最高是60°C,在通常情况下是不可能烫伤人的。多半是由于你不注意,将水笼头开关的方向拧错了,以致放出大量热水。客人听了非常恼火抢着说道:“你真是岂有此理,明明是淋浴设备失灵,反而怪我不注意,我要找你们经理讲讲清楚,你们酒店要负责支付治疗费和赔偿费。”后来酒店经理口头表示了歉意,并表示如果客人确因烫伤而产生的医疗费用由店方负责。 分析:问题看是勉强解决了,但如果要消除今后隐患的话,还有哪些工作要做
120、酒店前厅部负责销售酒店客房、餐饮、娱乐等产品,因此在销售客房的同时,不应忽视对其他服务设施和服务项目的推销,以使客人感到酒店产品的综合性及完整性。()
如果客人没有预订,在()的情况下,应尽量满足客人的()要求,并注意艺术地向客人推荐酒店提供的()及其他服务项目。