采用多效蒸发的主要目的是为了充分利用二次蒸汽。效数越多,单位蒸汽耗用量越小,因此,过程越经济。
蒸发操作中,二次蒸气的冷凝通常采用()。
如果利用二次蒸汽作为下一个蒸发设备的加热蒸汽,最后一个蒸发器出来的二次蒸汽才进行冷凝。这种蒸发过程叫做()。
单效蒸发操作中,二次蒸汽温度低于生蒸汽温度,这是由传热推动力和溶液沸点升高(温差损失)造成的。
蒸发按操作空间压力可分为:()、()、(),工业上最常采用()。按二次蒸汽利用情况可分为:()、(),车间采用()。
根据二次蒸汽的利用情况,蒸发操作可分为单效蒸发和多效蒸发。
将几个蒸发器串联操作,将一个蒸发器产生的二次蒸气作为另一个蒸发器的加热剂,这样的操作叫()。
蒸发操作根据二次蒸汽是否在利用可分为:单效蒸发和()。
蒸发操作实际上是在间壁两侧分别有蒸汽冷凝和液体沸腾的传热过程。
在单效蒸发器内,将某物质的水溶液自浓度为5%浓缩至25%(皆为质量分数)。每小时处理2吨原料液。溶液在常压下蒸发,沸点是373K(二次蒸汽的汽化热为2260kJ/kg)。加热蒸汽的温度为403K,汽化热为2180kJ/kg。则原料液在沸点时加入蒸发器,加热蒸汽的消耗量是()。
只利用新鲜蒸汽为热源,产生的二次蒸汽直接冷凝,这种蒸发过程称为()。
将二次蒸汽直接冷凝而不再利用的蒸发称多效蒸发。
根据压强的不同,蒸发操作分为加压蒸发和减压蒸发两类。
根据蒸发时压强的不同,可将蒸发操作分为()。
根据蒸汽和溶液的流向不同,蒸发器的作业流程分为()
分析比较单效蒸发器的间歇蒸发和连续蒸发的生产能力的大小。设原料液浓度,温度,完成液浓度,加热蒸汽压强以及冷凝器操作压强均相等。
蒸发操作中所谓温度差损失,实际是指溶液的沸点()二次蒸汽的饱和温度。
在三效并流加热蒸发过程中,从第一效至第三效,溶液浓度将越来越______,蒸发室的真空度将越来越______,溶液的沸点将越来越______,各效产生的二次蒸汽压力将越来越______。
工质的加热过程可分为水的预热,水的蒸发和蒸汽的过热三个阶段。()
蒸汽再压缩是将二次蒸汽压缩,使二次蒸汽可以得到非常高效率的回收和利用。根据蒸汽压缩的原理,乳品生产中主要应用的就是热再压缩蒸发和机械再压缩蒸发,其中热再压缩蒸发的英文缩写为()。:
临时需要将850kg/h的某种水溶液从15%连续浓缩到35%。现有一传热面积为10m2的小型燕发器可供使用。原料液在沸点下加入蒸发器,估计在操作条件下溶液的各种温度差损失为18℃。蒸发室的真空度为80kPa。假设燕发器的总传热系数为1000W/(m<sup>2</sup>•℃),热损失可以忽略,试求加热蒸汽压强。当地大气压为100kPa。忽略溶液的稀释热效应。
BCB020-1蒸发器中溶液的非典不仅取决于蒸发器的操作压强,而且还与()等因素有关①溶质的存在 ②蒸发器中维持的一定液位 ③二次蒸汽的阻力损失
工质的加热过程可分为水换预热,水的蒸发和蒸汽的过热三个阶段。()
蒸汽再压缩是将二次蒸汽压缩,使二次蒸汽可以得到非常高效率的回收和利用。根据蒸汽压缩的原理,乳品生产中主要应用的就是热再压缩蒸发和机械再压缩蒸发,其中机械再压缩蒸发的英文缩写为()。: